到广州厨圣坊 去哪里能够学正宗烧腊烧鹅烧鸭技术，学做正宗广式烧腊技术到广州厨圣坊正规烧腊培训中心，厨圣坊师傅手把手教做烧腊品种技术，味道正宗的烧腊做法培训，传授烧腊的配方做法，想学习美味烧腊技术就来厨圣坊培训，厨圣坊烧腊学院则完全不同，其前身为中国大酒店厨师，后由烧腊行家打造，百分百星级酒店烧腊绝艺，百分百星级酒店实地教学的烧腊培训基地，只为传承传统烧腊技艺而存在。 烧腊培训课程安排 1.烧鹅、烧鸭 早：理论课程，如何缝针，如何挑选炭火，如何挑选原料，怎么配制脆皮水，怎样配制肚料酱汁，烧鹅淮盐等 午:独立操作烧鹅、烧鸭 如何斩件，如何做例牌，怎么做快餐 烧鹅、烧鸭的蘸汁（烧鹅例牌饭汁） 2.叉烧、烧排骨 早:理论课程，如何配制叉烧汁，怎么对叉烧、烧肉进行刀工处理，怎样起花，怎样对造型进行处理 午:独立操作叉烧、烧骨 如何对叉烧进行斩件，怎样做叉烧的例牌，怎样做叉烧快餐，对叉烧、烧骨的刀工要求 叉烧、烧骨的蘸汁 3.化皮烧肉 早:烧肉理论课程，搭配烧肉的配方，对烧肉配方配置，烧制前的造型处理午:独立操作烧制烧肉，对烧肉的化皮工艺进行严密化讲解，对好肉的工艺进行清晰分析 如何对化皮烧肉做例牌、快餐，刀工的要求。 4.红烧乳鸽 早：搭配卤水的蜜汁，脆皮水的搭配，午:独立操作制作红烧乳鸽（脆皮乳鸽） 5.潮州卤水 咸香鸡水 白切鸡水 早:搭配各式卤水、蘸汁 午:独立制作各式卤水和培训刀工 我们主要培训烧腊的传统风味，从制作到刀工到例牌或碟头饭，从蘸汁到搭配全部清晰可见，所有配方由克数组成，帮助学员成功创业。 厨圣坊餐饮培训机构以“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力饮食文化的传播与推广。我们汇集了全国各地的传统特色小吃，师傅一对一手把手教会你小吃技术。本机构所教项目均欢迎品尝比较以后再报名学习。节假日照常上课；包教包会，时间不限，学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程，使你回家就可以开店创业，无后顾之忧。本机构全体员工热忱欢迎您前来咨询与学习，实现自己的创业梦想！来厨圣坊学习小吃，随到随学，学会为止，学习期间吃住全免。
2019年广州厨圣坊总部新优惠活动：学两样送一样 还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!
来我公司学技我可以承诺你：包吃包住，包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手一对一教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
厨圣坊总部联系人：颜老师
厨圣坊微信+手机
联系我可以一人的学费两个人来学习
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入广州厨圣坊，轻松致富创业
培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号【一份学费两人学】
乘车路线；3号线地铁市桥地铁站c出口到番誉珠宝城
如果您想来公司考察或者学习，到公司了你可以说找颜老师到时我负责接待你给你介绍项目并给你争取大的优惠。
我们教技术免加盟费用、学完就可以独立开店!有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等等，一共有一百多项技术总有适合你学的，欢迎你来电咨询。