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喷过农药的水果险闹出人命 对抗农药残留有妙招

2023-9-29 14:31:51发布次查看发布人:
近日
苏州的一位朱阿姨
火急火燎地给派出所打电话
请民警赶紧帮她找到一个陌生女子
晚了也许要出人命!
到底发生的什么事?
5月中旬,苏州民警接到朱阿姨的电话,说要出人命了,居然是因为有人偷采了她家的枇杷。小小的枇杷,为何会闹出人命?
原来,朱阿姨家的枇杷,刚刚被打过农药,视频中的陌生女子,途经朱阿姨小区发现有枇杷树,就采了一些打算回家给家人尝尝,如果误食,会导致急性中毒事故,后果不堪设想。
好在朱阿姨家门口,装有监控,民警通过视频接力,以最快的速度找到了偷枇杷的陌生女子,枇杷还没来得及吃,性命也就保住了。
看到这里,不少朋友开始担心农药对于人体的危害,即使农药浓度没这么高,如果长期食用有农药残留的果蔬,也会引起人的慢性中毒,导致疾病的发生,那么我们该怎么办呢?
市面上主要针对去除农药残留
有三个方式
1、清水+食盐浸泡
2、削皮、冲清水
3、小苏打浸泡
那么这三种方式到底有没有效果?
哪一个最有效果呢?
首先为了辨别农药残留是否存在,网络上有一些简单的检测试纸,号称几分钟就能得出结论,其实测试结果并不准确。最好的检测方式,是找到专业检测机构,用专业的仪器和药品,进行检测。
先定性,后定量,我们发现三种去除农药残留的方法,都有一定的效果,让农药残留有一定程度的减少,但是它们分别具体能清除多少农药残留,是否能符合食品安全的标准呢?
经过检测,用检测数据来看用苹果去皮,可以去掉农药残留百分之90左右,其他两种方式去除农药残留百分之70左右,清除农药残留最好的方式,是去皮。
温馨提示一下大家,不要以为去皮就能万事大吉,不管是去除百分之九十,还是去除百分之七十农残,其实都不能确保蔬果的绝对安全,最佳解决办法只有一个——建议到有市场监管的超市或菜市场去购买。
除此之外,路边的果蔬,园林部门会不时打农药,千万不要随意采摘,切不要学习视频中的陌生女子,误食会有生命危险。

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