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猪粮安天下 养殖新征程

2023-9-28 13:26:57发布次查看发布人:

关于养猪业发展的一封信
此件很好,请在新华社内部参考发表。看来,养猪业必须有一个大发展。除少数禁猪的民族以外,全国都应当仿照河北省吴桥县、王谦寺人民公社的办法办理。在吴桥县,集资容易,政策正确,干劲甚高,发展很快。关键在于一个很大的干劲。拖拖踏踏,困难重重,这也不可能,那也办不到,这些都是懦夫和懒汉的世界观,半点马克思列宁主义的雄心壮志都没有,这些人离一个真正的共产主义者的风格大约还有十万八千里。我劝这些同志好好地想一想,将不正确的世界观改过来。
我建议,共产党的省委(市委,自治区党委),地委,县委,公社党委,以及管理区,生产队,生产小队的党组织,将养猪业,养牛养羊养驴养马养鸡养鸭养鹅养兔等项事业,认真地考虑、研究、计划和采取具体措施,并且组织一个畜牧业家禽业的委员会或者小组,以三人、五人至九人组成,以一位对于此事有干劲、有脑筋、而又善于办事的同志充当委员会或小组的领导责任。就是说,派一个强有力的人去领导。大搞饲料生产。有各种精粗饲料。看来包谷是饲料之王。美国就是这样办的。苏联现在也已开始大办。中国的河北省吴桥县,也已在开始办了,使人看了极为高兴。各地公社养猪不亚于吴桥的,一定还有很多。全国都应大办而特办。要把此事看得和粮食同等重要。看得和人吃的大米、小麦、小米等主粮同等重要,把包谷升到主粮的地位。
有人建议把猪升到六畜之首,不是“马、牛、羊、鸡、犬、豕(豕即猪)”,而是“猪、牛、羊、马、鸡、犬”。我举双手赞成,猪占首要地位,实在天公地道。苏联伟大土壤学家和农学家威廉氏强调地说,农、林、牧三者互相依赖,缺一不可,要把三者放在同等地位。这是完全正确的。我认为农、林业是发展畜牧业的祖宗,畜牧业是农、林业的儿子。然后,畜牧业又是农、林业(主要是农业)的祖宗,农、林业又变为儿子了。这就是三者平衡地互相依赖的道理。美国的种植业与畜牧业并重。我国也一定要走这条路线,因为这是证实了确有成效的科学经验。我国的肥料来源第一是养猪及大牲畜。一人一猪,一亩一猪,如果能办到了,肥料的主要来源就解决了。这是有机化学肥料,比无机化学肥料优胜十倍。一头猪就是一个小型有机化肥工厂。而且猪又有肉,又有鬃,又有皮,又有骨,又有内脏(可以作制药原料),我们何乐而不为呢肥料是植物的粮食,植物是动物的粮食,动物是人类的粮食。由此观之,大养特养其猪,以及其他牲畜,肯定是有道理的。
以一个至两个五年计划完成这个光荣而伟大的任务,看来是有可能的。用机械装备农业,是农、林、牧三结合大发展的决定性条件。今年已经成立了农业机械部,农业机械化的实现,看来为期不远了。
毛泽东
一九五九年十月三十一日
这是新华社于1959年10月31日发表的《毛泽东主席关于发展养猪业的指示》。文章发表于近60年之前,在那个红色的年代,党和国家领导人已经把农业(种)、畜牧业(养)、林业(环境保护)结合在一起,提出三者平衡相互依赖可持续发展的蓝图。
2018年受到非洲猪瘟的影响,我国大部分地区生猪市场行情都不甚理想,甚至是从2018年下半年开始处于亏损状态。对2019年的生猪市场大环境方面的分析与论述的报道文章在之前的96605微信公众号曾推送过。无论怎样,“猪粮安天下”的国情不能没有人养猪,相信很多养猪朋友们都意识到了这点,根据疫情发生的地区、时间、本地区内2019年生猪存栏总数、疫情等多方面因素来考虑,养猪人可以从补栏品种的选择,主要从抗病能力、肉料比、肉质、psy等因素进行考虑;饲料喂养,选择正规厂家的优质饲料,不同阶段选择对应的饲料;建立科学的免疫程序,从待产母猪、乳仔猪、保育猪作为基本免疫阶段,同时兼顾地方流行病免疫细节;在饲料中增加微生态制剂,以提升非特异性免疫能力,倡导阳光健康养殖,科学合理使用抗生素,建立生猪养殖生态良性循环。
虽然非洲猪瘟严重影响了生猪行情,但我们养猪人并不会杞人忧天,首要任务是把猪养好,同时根据当前市场行情与预测分析,科学合理控制出栏时间,通过对养猪业多种影响因素分析,结合历年经验在2019年的养猪之路上迈出有理有据与赚钱几率最大的一步。
供稿 | 姜鲲 兽医博士 执业兽医师

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