近几天，猪价涨幅回落，多地出现震荡调整态势，高价区也没有再上涨，倒是印证了中秋也未能幸免“逢节必跌”魔咒，可事实真是如此吗？
非也！
由于市场严重缺猪，进入八月份后，虽仍处在消费淡季，国内猪价却一直处于上升状态，从而导致猪肉价也进入超过以往的高价区，为了让广大群众过个有平价肉吃的中秋节，国家临时出台一些相关政策，包括补贴，投入冻储肉等等，暂时性的平抑了猪价，最终导致猪价近几天处于震荡回调。
由于国内非洲猪瘟影响，生猪产量急剧下降，猪肉供给缺口比较大，今年猪肉进口量可能会创历史新高，我国预计今年将进口470万吨猪肉，这个比重在世界上猪肉总出口量上也是相当大的。
据商务部消息，阿根廷首批输华猪肉总量约300吨，将于10月份进口抵达我国。阿猪肉联营集团组织18家企业对华出口猪肉，输华猪肉合同已于7月24日已经完成签订，2019 年阿根廷猪肉输华总量将超过1.8万吨。
那么，话说过来了，进口猪肉就能够让猪肉价格回归正常吗？消费者认为进口猪肉到了，猪价应该会应声下跌啊，但是考虑到今年特殊，小编认为可能猪价会出现短期暂时性的波动，未来还是会保持高价位，并持续很长一段时间，为什么这么说呢？我们一起来看看几天缘由。
1、中国生猪养殖量占全球一半以上，中国缺猪就意味着全球缺猪
一般来说，供求关系决定物品价值，国内猪肉少了，那就多进口猪肉来缓解，是不是就可以让高位猪价拉低呢？
自古以来，我们坚持猪粮安天下，中国养猪数量庞大，是全球养猪数量最多的国家，可以说全世界的猪有一半以上是中国人养的。
即便在非洲猪瘟肆虐的2018年，我国猪肉进口也仅为119.28万吨，在5595万吨的总消费量中占比不到2.2%，几乎可以忽略，所以，当中国过度缺猪时，其它国家也难帮上忙，只能有心无力罢了，况且，人家会先满足自身的需求，然后把多余的才会考虑出口。
2、中国对猪肉消费量占据全球的一半以上，全球剩余产能不足以满足国内需求
中国人偏爱猪肉和猪肉制品，从猪头到猪尾，猪身上每一个部位都能做出非常可口的美食。猪肉可以短时间不吃，但是长期下去，很大一部分人会不习惯，不适应的。
2018年，全球一共生产猪肉1.13亿吨，中国人吃掉了其中的5595万吨。换句话说，中国以不到1/5的人口，消耗了全球近一半的猪肉。
中国肉类协会会长李水龙称，2019年中国猪肉总产可能下降15%～20%，即猪肉总产将减少800万～1000万吨，这就是一个大缺口。
从全世界猪肉出口总量上看，过去三年全球猪肉出口量均维持在800多万吨的水平上，其中2018年总出口量为845万吨，主要由欧盟27国（293万吨，占比34.7%）、美国（266万吨，占比31.5%）、加拿大（133万吨，占比15.7%）、巴西（73万吨，占比8.6%）等国贡献，合计占比9成以上。
3、国家猪肉进口对国际市场依赖程度，每年都要进口100万吨以上猪肉
中国猪肉进口的主要来源地是西班牙、德国、加拿大和美国，中国对美国猪肉出口依赖程度最高，目前由于中美贸易战影响，今年中国进口美国猪肉大量减少，在一定程度上影响进口猪肉的量。
那么，猪肉高价位还会持续多长时间？综上所述，国内进口猪肉对于短期内猪肉短缺有缓解作用，但是中国目前猪肉缺口比较大，全世界剩余猪肉产能也不能够满足国内需求。专家分析说：必须靠内部生产来解决，而生产一头肥猪出栏，需要从后备母猪选育配种开始，大约需要一年半的时间，所以说下半年进口猪肉对于猪价影响冲击不会太大，猪价稳定在较高价位，至少会持续1年的时间。你是怎么看的呢，欢迎留言评论，一起交流探讨。

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