吹糖人糖画学习好学吗
刘涛
新生代糖画艺人 非物质文化遗产传承人 创新糖画吹糖人发掘者
曾被邀请到阿联酋迪拜，阿曼等国表演糖画吹糖人艺术；被吉林卫视邀请参加《高手在民间》绝高手荣誉，其作品被，各大媒体做过多次报道！
本人经过多年努力研制出一年四季可做糖画，吹糖人简单实用熬糖方法，白色透明糖熬制方法！
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吹糖人简介
吹糖人是旧时北京的一个行业，北京话为“吹糖人儿”，民间手工艺品之一。小贩们肩挑挑子走街串巷，挑子一头是一个带架的长方柜，柜子下面有一个半圆形开口木圆笼，里面有一个小炭炉，炉上的一个大勺里放满了糖稀（是麦芽糖溶化所得）。
早些年都有走街串巷吹糖人的，为了让生意好做，糖人可以不必用钱来买，而是用牙膏皮来换。两筒牙膏皮就可以换一个孙猴或是其他的小糖人。这一直颇受儿童欢迎，常常有小孩子把家里没有用完的牙膏挤出来，用牙膏皮去换糖人吃，即便挨打也觉着甜滋滋的。想来这是计划经济难得一见的好处之一，只可惜现在经济发展了，牙膏皮也就不那么紧缺了。
据传，吹糖人儿祖师爷是刘伯温。据说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去，就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑糖儿担子的老人救下，两人调换服装，从此刘伯温隐姓埋名，天天挑糖人担换破烂。在卖糖的中，刘伯温创造性地把糖加热后制作各种糖人儿，有小鸡什么的，煞是可爱，小孩子争先购买。在路上，许多人向刘伯温请教学吹糖人儿，刘伯温一一了他们，于是，这门手艺就一传十、十传百的，传到现在据说有600多年的历史了。
刘涛，1988年出生于安徽阜阳，糖画，吹糖人表演艺术家，2018年参加吉林卫视高手在民间，荣获绝高手荣誉勋章。多年来创作出众多糖画吹糖人作品，深受广大爱好者好评，并出众多糖人爱好者。主要成果2017年春节受迪拜dubaimall邀请表演糖画艺术；2018参加吉林卫视高手在民间节目现场表演2米糖画双龙荣获全场高奖绝高手荣誉勋章；年6月受阿曼国苏哈尔城邀请表演糖画、吹糖人艺术；2018年节期间受迪拜dubaimall邀请表演糖画艺术；2018受非遗保护会，美国集邮集团推荐，与唐国强，成龙等众明星一起齐登世界名录；2019年受迪拜dubaimall邀请表演雕刻艺术。
做糖画是在艺术道路上的新发现。刚开始做感觉很难难得多少次要放弃，两个字坚持是坚持这两个字让我走到了现在，现在不练习糖画感觉生命很空虚；这说态已经完全融入到了艺术当中，，吹糖人也是一样几天不练习感觉少点什么，用乐在其中这几个字恰当了，。咱们是一个很大很大的国家咱们平常人别说想出国玩就是自己的国家想出去转悠转悠到处玩玩都不可能因为大多数都是，都在追去各自的幸福在苦干任劳任怨，你们有没有想过出去闯天下既挣了钱又旅了游告诉你咱们吹糖人艺术还有糖画艺术这两个职业学会了就能如你的愿望，旅游玩是人生的事情有多少人有这个条件呢。
良质白糖——色泽洁白明亮，有光泽。次质白糖——白中略带浅。劣质白糖——发黄光度暗无光泽。组织状态鉴别感官鉴别白糖的组织状态时，应将样品在白纸上撒一薄层，先观察其晶粒形状有无结块吸潮和杂质，然后再配成二%的糖水溶液，观察有无沉淀和杂质。良质白糖——白砂糖颗粒大如砂粒，晶粒均匀整齐，晶面明显，无碎末，糖质坚硬。绵白糖颗粒而均匀，质地潮润。冰糖块形完整，个粒均匀，结晶组织严密，透明或半透明，无破碎。
吹糖人朋友们肯定很熟悉了老北京艺术，非物质文化遗产项目重点保护的非遗项目、被称为老北京艺术。
每年的冬天一群人围观中间一个老人，一般在吹糖人尤其是过年的时候多了，但是夏天吹糖人的就很少见了；本人也从事吹糖人很多年了，也经常去各地去吹糖人，我想问朋友们一个问题，你们见过夏天吹糖人的吗？我给大家讲讲夏天吹糖人夏天啊，糖容易融化，要求艺人们要知道夏天怎样让糖不化；第二就是气温越高糖越烫手，要求艺人能承受热量，气温越高糖越热成正比，对手艺人是一个考验，我的经营技术你只有坚持不解的努力做下去你一定能够做到，关键技术就是让糖在一个地方的停留时间，不停的转换地方，土话就是你很熟练很熟练了就行了，我一直在搞非遗项目的传播工作，传播吹糖人技艺是我的任务也是责任，我也欢迎更多的朋友到我这里来学习吹糖人技术。
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tangrenchaxun
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