最近几年，广西的甘蔗（主要指进糖厂榨糖的糖料蔗，下同）产业正处于波动发展状态。
种了几十年甘蔗的广西农民，对这个甘蔗产业可谓是爱恨交加。一些旱坡地水利等各种条件不太好，种别的作物不好，种点甘蔗还长得不错。
但是，种甘蔗确实没有什么钱赚，一年到头辛苦倒也不太辛苦，只是砍蔗的时候正是春节前后，受糖厂的砍蔗票、运输、扣杂、结算等制约因素确实太多，算来算去剩下的只有失望。
食之无味，弃之可惜。对于甘蔗，种不是，不种也不是，广西的农民陷入了进退两难的境地。
从今天开始，“桂农通”将推出独家分析，分析一下广西种蔗农民之苦之难。
难题一：频频更换甘蔗良种，农民究竟种什么才能获得加价收购？最近广西发改委刚刚发出通知，宣布退出政府指导价的甘蔗收购价定价机制，改由市场调节，由糖厂与种植业主签订合同，实行订单种蔗。虽然已经改革，但刚刚宣布改，改得如何还不得而知。
在过去的多年里，广西每年的甘蔗收购价，是由政府有关部门开展调查生产成本，多方协商后定的。广西的甘蔗收购价，有一个普通价，一个加价，一个减价。
是的，你没有看错，广西的甘蔗收购价就是这么复杂，名堂挺多的，一种农产品居然同时有3种价格。
普通价，就是普通品种甘蔗的收购价，2018/2019榨季广西的定价是每吨490元。
加价，就是糖办公布为良种的甘蔗收购价，可以每吨再加多30元，2018/2019榨季就是520元。
而减价则反之，即是淘汰不鼓励再种的品种，要在普通价的基础上减价收购。好象是每吨按普通价再减去30元。
广西农民种植的以榨糖为目的的甘蔗，其实也叫糖料蔗或原料蔗。这种甘蔗与大街上卖的黑皮果蔗可不一样，这种糖料蔗太硬，一般人不吃，只能买给糖厂收购。
这也就意味着，种蔗农民的命脉，全部要由糖厂这个终端说了算。你种蔗出来只能给糖厂，买也得买，不买也得买，反正你的蔗拿去别的地方也没有用，啃不动，吃不了。
问题就是出在这甘蔗收购的加价与减价上！
也许北方的朋友不知道，这种榨糖的甘蔗，一种就定3年。第一年新种蔗种下去叫新植蔗，第二、第三年都是砍蔗后留下的蔗头重新长出蔗苗来管理成蔗，叫宿根蔗。
这样的种法，因为减少了第二、第三年的蔗种投入，农民才可以摊薄成本多赚一点点钱。
也就是说，种什么甘蔗品种，是一种定3年的。如果想中途换品种，那就要挖掉老蔗头重新种新植蔗，就要增加蔗种的投入。
在广西，甘蔗品种的改良推广其实一直在努力，但是似乎成效不太好。从台糖再到新台糖，种了十几年、几十年还是以台湾引进的台糖系列品种为主。
最高的年份，新台糖16号、22号等台糖系列品种，竟然占了广西甘蔗种植面积近85%！
到目前为止，新台糖22号等甘蔗品种已在广西推广超过了20年。剔除其他因素先不说，长年同一系列品种种植，广西的甘蔗将面临品种的种性退化、单产及糖分下降等问题。
这些，都不是农民最关心的。
农民只关心种什么甘蔗品种，才能获得收益最高的、比普通品种每吨多拿30元的加价收购？
有很多网友反映，由于一些地区之前没有说该种什么品种，也没说哪个品种是淘汰的；结果农民刚种了新品种才两年，到收购时又说列为淘汰品种了，要减价收购。
农村话最伤人的是，打死狗才讲价。这种绝人退路的做法，不管是部门有没有协调好，还是糖厂故意为之，还是镇村基层没有宣传到位，但结果无疑已经很伤农民的心。
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