持续关注最近一周生猪价格的朋友都会发现,在最近这一个星期生猪价格一直处于震荡状态,这里跌一天,那里跌一天,这里涨一天,哪里涨一天并没有一个非常明显的上涨和下跌规律。但是整体上上涨地区主要集中在中部地区,而下跌地区主要集中在北方地区,稳定地区集中在南部地区。
纵观我国各地生猪价格,南方生猪价格最高,中部次之,北方的价格最低,为什么北方本身生猪价格就低,反而不断出现下跌问题呢?
①当地的生猪消费量比较低,受猪肉价格的影响,再加上北方经济的不景气就导致北方各地的猪肉消费比较低迷,生猪价格缺乏有效支撑。
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(此处已添加圈子卡片,请到今日头条客户端查看)②生猪调运没有以前那么多,北方历来是生猪产区,生猪一直是供过于求,近期中部部分地区发表声明生猪调运免费,一些猪贩子都前往中部地区进行收猪活动了。最后一个就是北方发生非洲猪瘟的时间比较早,早在2019年年初很多北方的养殖户就开始复养了,尤其是辽宁和黑龙江地区,而现在正是生猪出栏的时间,所以生猪供应暂时比较充足,生猪价格出现了一定程度的下跌。
而随着最近一周生猪价格的震荡,有消费者就问若是这么震荡下去,国庆的猪肉能不能跌到15元?笔者认为15元就不要想了,国庆猪价能维持在现在这个价格就不错了,因为上文两个影响因素在下面两大猪价影响因素面前不值一提:
1)国庆节消费利好的刺激,国庆节是7天长假,相比中秋这5天长假,消费利好肯定会更大,再加上中秋节已经消费了一部分屠企冻肉和国家储备肉,到了国庆节这方面的供应也会减少,因此国庆节利好对生猪价格的刺激比中秋节还要高。
2)全国性大面积缺猪,从农业农村部发布的我国8月份生猪和能繁母猪存栏量的数据可以看到,相比7月份再次下跌,也就是说全国缺猪是越来越严重,到了下半年这个消费高峰势必会刺激生猪价格的进一步上涨。
虽然暂时性出现了生猪价格的局地下降调整,但是大的方向依然是保持上涨,只是上涨的幅度和范围可能不会出现8月那么大那么广。照这个趋势发展下去,国庆节期间的猪肉价格不仅不会落到15元/斤,甚至有可能全线突破25元/斤,南方地区可能会突破35元/斤。