青海西宁售无锡阳山水蜜桃专业供应
2019-4-16
如何吃无锡阳山的水蜜桃,让您学会准确的吃法,享受到皮薄多汁用吸管吸的口感
阳山境内景色秀丽,有狮子山、长腰山、大阳山、小阳山4座山丘,因周朝封姬安阳侯于此而统称安阳山。这拔地而起的小丘,犹如镶嵌在水网湖域的绿色明珠,水山相映,风光旖旎。安阳山为华东地区的火岩层山,产生于白垩纪时期。大阳山山峰突兀,断岩峭壁,曾被明太祖赞为八面威风。山间有朝阳洞、清水洞、文笔峰等一批洞天福地。山顶有古代火山喷发口。尤以公元1246年东渡扶桑创建日本建长寺的一代宗师大觉禅师之碑而闻名于海内外界。修复的朝阳寺,愈加异彩夺目,光照千秋。小阳山底矮小巧,窈窕俊秀;狮子山林茂花繁,妩媚动人;长腰山形如卧牛。阳春三月,6000亩桃花漫山遍野,竞相怒放,争奇斗艳,绚丽多姿,把古老的阳山点缀成一个真正的桃花源。五月下旬,早桃上市,直到九月中下旬收市。桃熟时节,硕果累累,乍点红唇,色丽香溢,人称江南一绝。
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70年代初-80年代末,阳山水蜜桃每年出口香港、澳门、新加坡,高年出口量120吨。 90年代中期,阳山地区加速了水蜜桃产业化发展的步伐,建造了阳山水蜜桃市场,成立了阳山水蜜桃桃农协会,进一步扩大栽培面积,完善生产设施,沟通了桃林道路,建立了桃树生产示范及品种选育试验基地,制定了阳山水蜜桃生产技术规程及阳山水蜜桃标准。阳山水蜜桃生产开始进行标准化管理,种植技术、品质结构不断优化,产量、质量逐年提高。阳山水蜜桃栽培面积达到32000亩。
阳山水蜜历史悠久,驰名中外。以其优良的品质和独特的风味,深受消费者的喜爱。
桃(学名:amygdalus persica l.):蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。
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我镇注册了“太湖阳山”水蜜桃商标,建造了占地面积10000平方米的阳山水蜜桃市场。水蜜桃旺季,客商云集,日成交量在5万公斤以上。“太湖阳山”水蜜桃通过经纪人推向市场,进入千家万户。国际著名超市连锁集团“家乐福”的法国质量总监于2000年8月亲自到阳山水蜜桃市场和桃园进行实地考察。在抽样品尝了阳山水蜜桃之后,三翘拇指,称赞阳山水蜜桃的风味和品质。( 无锡)
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阳山水蜜桃登记保护种植区域位于无锡市惠山区阳山镇阳山村、桃源村、鸿桥村、普照村、桃园村、尹城村、陆区村、安阳山村、冬青村、住基村、光明村、新渎村、火炬村;洛社镇润杨村、镇北村、福山村、保健村、华圻村、张镇桥、红明村、绿化村和杨市社区 ;钱桥镇盛峰村、南塘村、稍塘村、东风村、洋溪村等乡镇的28个行政村。种植面积32000亩,2012年年产量4.8万吨,地理坐标为:北纬31°33′16″至31°40′58″;东经120°03′07″至120°11′34″。
无锡市阳山水蜜桃农场位于江南水乡的太湖之滨,无锡西郊,南临美丽的太湖,北靠京杭大运河,新长铁路、锡宜高速公路穿境而过,地理位置好,水陆交通便捷。境内有四座山丘,其中大阳山顶有古代火山喷发口,山明水秀,地貌多异,土壤肥沃。
无锡阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近百年的栽培历史。以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。
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无锡阳山水蜜桃产品还可销往:贵州、安顺、毕节、贵阳、六盘水、黔东南苗族侗族自治州、黔南布依族苗族自治州、黔西南布依族苗族自治州、铜仁、遵义、贵阳市、云南、保山、楚雄彝族自治州、大理白族自治州、德宏傣族景颇族自治州、迪庆藏族自治州、红河哈尼族彝族自治州、昆明、丽江、临沧、怒江傈傈族自治州、曲靖、思茅、文山壮族苗族自治州、西双版纳傣族自治州、玉溪、昭通、云南省、昆明市等地市县区。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很精彩的保健,是适合所群食用的一种保健性中药。
友情提醒,要买正宗阳山水蜜桃,好到大型超市或正规的直销点去购买。如在路边摊上购买,一定要多闻多尝多看,一般鉴别阳山水蜜桃的方法除了看表皮是否有红晕外,还要看颜色,如果表皮是全红的肯定不对;另外还要看口感,阳山水蜜桃汁多蜜甜,而且吃起来有一丝丝的茎,皮很容易撕得下,如果桃子硬梆梆的,吃起来脆脆的,那肯定是买到山寨货了。
无锡阳山水蜜桃产品品质特性特征
1、外在感官特征:阳山水蜜桃果顶平或微凹,无明显突起;果面底色乳白色或乳黄色,充分成熟后,呈半透明状;香气浓郁,果肉柔软多汁,可溶性固形物高,可滴定酸含量低;皮易剥离,剥离时,桃汁溢出滴下;果肉粘核。
2、内在品质指标:阳山水蜜桃在众多的桃系家属中独具一格,阳山水蜜桃果形大、色泽美,香气浓郁,汁多味甜,风味独特,享誉大江南北。桃果肉含可溶性固形物≥9%,可滴定酸≤6%,熟透了的桃子非常软,一口咬下,鲜、甜、香,犹如琼浆玉液流入心田。正宗阳山水蜜桃果肉和果核粘连,果核上的果肉纤维吃不干净,而外皮却可以很容易撕下。
3、安全要求:产品质量达到无公害农产品、绿色食品的规定。产品安全指标必须达到对同类产品的相关规定。重新修订了《无锡水蜜桃》和《无锡水蜜桃生产技术规程》两个标准,并在2009年通过了江苏省质量技术监督局的批准。两项标准对阳山水蜜桃的果品等级、检验方法、标志、包装、运输及保管等进行了明确量化的规定。
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无锡阳山水蜜桃吃法详解--从熟斑、熟点扣开,开始撕皮。果肉有白色和黄色的,桃有多种品种,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树,有多种形式的花瓣。