一、fda认证标准指的是什么？
1、fda介绍：
美国食品和药品管理局（fda）负责监管食品接触材料，此类材料必须经过检测，确保达到食品接触安全标准。
美国联邦法规（cfr）第21章对此类材料作出具体规定，并将此类材料视为“间接食品添加剂”。
2、美国食品和药品管理局（fda认证标准）列出三类食品添加剂：
（1）直接食品添加剂：直接加入食品中的成分；
（2）二级直接食品添加剂：在食品处理过程中加入食品的成分，例如，用离子树脂、溶解萃取处理食品；
（3）间接食品添加剂：可能作为包装或加工设备组成部分与食品接触的物质，但并非直接加入食品之中；
注：仅“间接食品添加剂”与食品接触材料相关。
二、办理fda认证的时间和费用
      美国fda认证，有很多产品法规，不同的产品，不同的法规，要求也各不相同，申请的流程也不一样，fda认证时间也不一样，对应所收取的费用也是不同的；比如普通食品和罐头食品，同样是食品，但是申请美国fda认证注册的时间，也就是周期却完全不一样，普通食品2-3个工作日就能完成注册，取得注册码，而罐头食品，则往往要取决于所提交资料的完整性，也要1个月以上才能完成，所以要解释做一个fda认证的周期要多久，费用要多少的问题，就要对美国fda管制的产品相对了解。
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