怎样种植香菜，播种的方式有哪些，如何做好田间管理工作？
土地管理
想要在种植的时候提高种植香菜的产量，必须对土壤进行选择，选择出更加优良的土壤以后才有利于进行种植。土壤选择正确以后，才能够有效提高了种植香菜的品质以及产量。选择土壤的时候也要根据香菜的品种进行选择，很多的土地都是可以种植香菜的，因为香菜自身的抗性能力大、适应能力也非常强。选择土壤的时候，最好选择一些土层深厚、土质肥沃、采光能力强的田地进行种植。
虽然香菜的种植对土壤没有过多的严格要求，但是在种植前也要对这些选择种植香菜的田地进行整理。土地得到整理以后，才会使土壤中的营养成分更高，同时整理土壤的时候，必须利用一些深耕的程序进行。深翻土壤是为了让土壤中的透气性增强，经过太阳的暴晒也可以是吸水能力更强。为了使土壤中的营养达到有效的供给，也要利用一些复合肥以及一些农家肥料进行土壤的灌溉。在播种之前还要再进行一次深翻生番的时候，土壤中有一些杂物要及时的清理干净。
选种播种
把所有的种植田地进行整理完成以后等待种植。在种植香菜之前，也要选择出更加优良的品种，只有选择出更好品质的种子，才有利于在后期的生长中管理更加的方便，同时在选种的时候一定要选择一些抗性能强的品种，这样才能抵挡一些病害发生。选择种子的时候，在一些专业的地方进行购买种子这样才能确保种子的质量提高。选择好种子以后就可以进行播种了。播种之前要把土地进行浇水的灌溉，让土壤中保持好湿度，才有利于种子发芽。
种植香菜的时候，很多人都会利用一些直播的方法进行种植，直播的时候就是把提前选择好的种子进行合理的播种。播种的时候一定要均匀的进行种植，种植完成以后再盖一些土壤就种植完成了，但是要注意土壤的厚度，千万不可以超过0.3厘米就是薄薄的一层土就可以。当周围的环境以及土壤的环境非常的适合情况下，用不了多长时间种子就可以正常发芽，一般一个星期左右就可以发芽了，再测期间一定要注意田间的情况。
幼苗管理
香菜在种植完成以后，必须要注意留意田间的情况，当幼苗生长出来的时候，说明种子已经达到了第一步的成活率，在此期间也要及时的观察生长的情况，如果香菜生长的过于稠密的话，就要及时的进行间苗。有一些地方会因为种子的问题出现了一些不能达到正常发芽的情况，就要及时的进行补苗。间苗期间要提前进行浇水，这样才可以使在间苗的时候不伤害到苗的根系。
田间管理
当所有的幼苗生长完成以后就要进行定制，整个的定制过程中需要的水分以及养分要求也是各不相同的，所以就要进行田间的管理。当幼苗生长出来的时候，前期是不需要过多的养分的，但是却需要补充充足的水分，及时的进行浇水，可以每隔一星期左右的时间进行浇水如果天气比较炎热，土地出现了干旱的情况，就要增加浇水的次数。当香菜步入了生长旺盛期间，就会出现一些养分不足的情况，这个时候就要及时的追肥。
采收管理
香菜的整个生长周期非常的短，所以说在它的整个生长过程中只需要两个月的时间就可以成熟了，采摘的时候要及早采收，避免采收过晚影响到香菜的质量。在生长旺盛期间，也可以进行分批的采收。把一些较为成熟早的香菜进行采收完成以后，也要在土壤中进行浇水施肥的作用，这样做是为了使其它没有成熟的香菜能够得到养分尽快成熟。