郎德鹅
郎德鹅原产于法国西南部靠比斯开湾的郎德省,是世界著名的肥肝专用品种。
图 3-3 郎德鹅
【体型外貌】
毛色灰褐,在颈、背处都接近黑色,在胸部毛色较浅,呈银灰色,到腹下部则呈白色(图 3-3)。也有部分白羽个体或灰白杂色个体。通常情况下,灰羽的羽毛较松,白羽的羽毛紧贴,喙橘黄色,胫、蹼肉色。灰羽在喙尖部有一浅色部分。
【生长和产肉性能】
成年公鹅体重 7.0~8.0 千克,成年母鹅体重 6.0~7.0 千克。8 周龄仔鹅活重可达 4.5 千克左右。肉用仔鹅经填肥后,活重达到 10~11 千克,肥肝重达 0.7~0.8 千克。
【产蛋和繁殖性能】
性成熟期约在 180 日龄,一般在 2~6 月份产蛋,年平均产蛋 35~40 枚,平均蛋重 180~ 200 克。母鹅有较强的就巢性。
【产绒性能】郎德鹅对人工拔毛耐受性强,羽绒产量在每年拔毛 2 次的情况下,可达 0.35~0.45 千克。