前段时间给吃货们推荐了龙马酒店的海鲜自助,反响超级好,看来大家是真·超爱海鲜啊!
五星级酒店的菜品、品质、环境自然没话说,加上当时5折的优惠更是锦上添花。
但要论性价比,当然还是曼谷街头的小店更胜一筹!所以二小姐今天又要放毒了:人均120元人民币左右,多达50种种海鲜大餐,虾蟹生蚝敞开吃的泰式海鲜自助安利给你们!
其实这个视频在今年3月就拍好啦!我压箱底的宝藏餐厅,吃货宝宝们一定要看哦
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the cockle seafood餐厅就在朱拉隆功大学旁边,主要客人就是这里的学生,所以性价比是非常高的。
听朋友说这家店平时人很多,于是那天下午4点半,我们就早早地来打卡了!
乘坐bts到(w1)national stadium站下,再步行850米就到。
餐厅就在朱拉隆功大学旁边的这个suanluang square广场里面,很好找。
跟之前推荐过的酒店海鲜自助不太一样,the cockle是以地道的泰式做法来烹调海鲜,每一道海鲜大餐都是正宗泰式口味。
店铺内部装修很普通,并不豪华精致,但干干净净。
the cockle的“自助餐”不是自取,而是点餐制。菜单上的所有菜品可以无限量随便点。
上菜都是一份份标标准准完整的菜肴,也不会看人头给份量。
有499泰铢和599泰铢两种菜单可以选。
我选了599泰铢的,45种海鲜菜品+5种小吃可以随便整。
没有中文菜单,但每一道菜都有图片和英文名,宝宝们点菜的时候对照英文名画勾勾就行。
其实老板也很热情,我们刚坐下就来各种推荐招牌菜,跟着老板的推荐先点一波,绝对都好吃!
上菜速度也快得惊人,不墨迹!哈哈哈哈哈,晃眼就是一大桌,爽不爽?!
看看这蚝~新鲜!
看看这虾~大只!
推荐几个我吃了觉得还不错的菜吧!但是口味因人而异,不爱勿喷~
鱼露生虾当当当当~柠檬、泰式辣椒酱和鱼露调味,虾肉q弹,酸辣过瘾。
吃生虾最怕一个不新鲜,也是最考验食材的一道菜。入口就知道这个是当天的虾虾!
拍这个视频的时候二小姐还不知道自己怀孕了,那段时间还吃了不少生鲜,宝宝们千万别学我。
蒜香炸虾外酥里嫩的炸虾,配上金黄酥脆的蒜末,吃起来只有那么香了!
虾给得很大只,配的酱汁是甜甜的,爱吃甜的宝宝应该很喜欢。
泰式咖喱蟹在泰国吃海鲜,怎么可以少了咖喱蟹?
虽然用的是兰花蟹,但蟹的个头很大只啊!硕大的蟹钳全是肉肉哦~
典型的泰式咖喱炒法,不过咖喱给得很清淡,口重的宝宝可能会觉得咖喱味不够浓郁。
而且没有盖住蟹肉的清甜,整体也十分入味。值得一试!
冬阴功泰国国菜冬阴功也不能错过啊!
通常泰国人喜欢放大量的椰浆调味,但这碗冬阴功酸辣的口味,明显大过椰奶的甜,十分适合餐前开胃!
而且里面还有几只超级大的虾虾~肉食动物的福利,吃起来简直太过瘾!
泰式酸辣鱿鱼肥美白嫩的整只鱿鱼,佐上泰式的酸辣酱汁就是绝配。
入口就是弹弹弹~我一个人就可以吃2、3只!
蒜香炸鱿鱼圈这个是老板推荐的招牌菜。
鱿鱼圈应该是裹上了鸡蛋液和面粉的混合物,炸得外酥里嫩!
再配上炸得金黄的薄蒜片,裹上甜甜的酱汁,我这个不爱吃油炸食物的人,都觉得超级好吃!
凉拌血蛤吃血蛤最重要就是吃个鲜甜,所以不能煮得太老,飞一下水就行了。
只知道这道菜放了辣椒、炒米碎,其它还有什么酱汁没吃出来。但是血蛤鲜甜,炒米香脆~很棒!
白灼青口啦啦啦,我最爱吃的青口!这家的青口处理得非常干净,一点沙沙都没有!
加了罗勒叶一起煮去腥,所以肉肉也带有淡淡的 罗勒香味。裹上泰式蘸酱一起入口,真香!
白灼花螺白灼的花螺了解一下!平时喜欢吃螺丝的宝宝必须试试,个头大,十分有韧劲的口感超过瘾。
所有白灼海鲜的精华所在,一是食材要新鲜,二就是泰式蘸料,两者完美组合让入口不单调,还保留海鲜的原汁原味~
泰式生蚝这个蚝是十分传统的泰式吃法了,很多地道的本地菜餐馆都会有!
生蚝打理干净冰鲜上桌,要搭上小料来吃。蒜片、辣椒、炸洋葱.....,耗肉爆浆,各种配料香香脆脆,一口入魂啊!
不过小料中的辣椒超级辣,不能吃的宝宝就别放了。
泰式柠檬蒸海鲈鱼来泰国必吃的一道菜,不放酱油的蒸鱼是完全不同于川菜的做法。
火候刚刚好,鱼肉不老,特别嫩。柠檬和香料蒸出的汤汁也十分鲜美~
关键鱼肉没有小刺,吃起来口口都是肉,超过瘾!来张嘴~啊~~~
总共50多个菜和小吃,两个人根本点不完!所以我也没有吃完所有的菜品。
建议你们自己来,真心性价比太高,随便吃几个菜就已经值回票价了~
the cockle seafood
地址:suanluang square广场内 (bts national stadium站步行850米,朱拉隆功大学旁),都下载个谷歌地图导航吧!
营业时间:11:00 - 23:00
用餐tips:
1、吃完饭还可以顺便游玩一下泰国的清华北大——朱拉隆功大学。消消食~
2、可以稍微早点来,听朋友说说5、6点就要排队了。但我们那天离开的时候差不多六点,人也不算太多。
3、餐厅的菜单都有图片,英文标注也非常清楚。不会语言可以对照图片打勾勾。
4、用餐时间限2小时。但上菜速度超快,快到让我吃惊的那种。所以2小时足够吃!
end
有问题留言告诉我,笔芯~
(公众号:曼谷二小姐,可查看全部泰国攻略)