东莞市佳泰膳食管理有限公司
食材配送服务
我公司和多个大型蔬菜种植基地、水产家禽养殖场，以及大型的农副产品批发市场建立了长期的合作关系，建立了畅通的食物供求关系，在采购上有量大的优势，确保各类食品原料价廉物美的供应，这给我们的食堂经营和蔬菜配送服务以有力地支撑，同时也为企业降低了采购成本。各品种齐全、价格便宜、货源稳定、安全可靠，包退包换、准时快捷，为各大、中型工厂、学校、机关事业单位食堂提供质优价廉的粮油、干杂货、冻品、鲜禽、鲜鱼、鲜肉、豆制品、蔬菜、水果及海产品等各种农副产品配送。
一、食材配送承诺
1、配送的副食品均有国这卫生标准的许可证明和检疫证明；
2、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换（在就近的市场购买，差额本公司负责）；
3、按厂家要求的送货时间准时配送到指定地点，配送的数量以厂家订货过磅为准；
4、可设配送观察期，观察期达到贵方要求标准，在签配送合同。合同期内如果对我们配送的食材不满意，可随时终止合同。定时跟踪服务： 每位客户有专人负责、回访、反馈、认真处理客户的每一条意见和建议；
5、我公司拥有专门的配送车辆，具有面食、蔬菜、肉类和半成品批量加工配送能力。
二、配送服务质量
1、 我们公司本着“以价格求生存，以质量求发展“的理念，配送健康、卫生、绿色、营养的食品。
2、 把客户的满意作为工作的全部，我们将对客户进行回访服务，客户有不满意的地方我们将尽心予以改进，尽大可能为客户提供质优价廉、菜鲜、方便、超值的服务，真诚希望全市各企事业单位、学校、私营企业建立合作关系，共同双赢。
工厂食堂的工作流程
、制定具体有效的菜单
工厂食堂承包的管理人员要根据季节，市场，营养来指定行之有效的菜单，并且能够根据员工们的需求来制定更加完美的菜单，这样的话，能够更加的满足员工们的用餐要求。
第二、采购食材
工厂食堂采购食材一定要自主进行采购食材，但必须保证采购的渠道安全可靠，这样能够保证食材的安全，做出来的饭菜也就能够更加的可口，所以采购食材一定要到有卫生许可证的地方来进行采购食材。
第三、食材加工
工厂食堂采购以后，就要进行食材的加工了，加工的时候也要有一定的过程，必须能够保证食材的可口安全，而且必须要保证员工们吃饭的时候，饭菜是新鲜的，这样的话，员工们才能够享受到可口新鲜的饭菜。
第四、员工就餐
员工就餐的时候，就餐的餐具一定要经过严格的消毒，这样才能够保证员工们的就餐时候的安全。
工厂食堂承包这样一个重要的问题，它的工作流程也是非常重要的问题，所以食堂的管理人员必须要有严格的工作流程，来保证员工们的就餐的安全可靠，进而来保证工厂各项工作的有序的进行。
合作方式：
一、食堂原材料配送方式
1、客户提供日需求量，下单订购；
2、我公司负责配送粮油、肉类、调料、蔬菜等；
3、厨房所需燃料（如柴油、煤气、环保油）；
4、我公司每月送报价单至客户，经客户审核签名后做为当月依据，需当月月底！
5、菜款可以月结30天，提供3个点的普通发票。
二、食堂承包方式：
1、客户提供场地、水、电、燃料及现有厨房设备；
2、客户自定职工一定伙食标准；
3、我公司负责厨房职工工资、清洁费、厨具保养、维修及运输管理等相关费用；
4、我公司负责预付伙食费用，采购原料、加工制作、保证按质按时开饭；
5、我公司提供就餐饭卡、按每月使用饭卡数量的面额为依据、每月结算一次。
三、员工快餐配送：
1、客户提供就餐场所、提供就餐人数，约定快餐标准以报餐人数为依据；
2、盛农膳食在本公司厨房内加工制作快餐，并负责运输配送到客户工作地点；
3、每月结账一次。
四、自由选餐方式（限定在2000人以上客户）
1、客户方提供场地、水、电、燃料及现有厨房设备；
2、我公司实施酒店式、美食城经营。就餐人员凭现金或餐券、等方式自由选择就餐，菜色款式价格为1元/2元/3元，丰俭由人。
3、中式套餐：每餐设有20个荤素菜式，自由挑选，价位4元/5元/6元不等。（例如：4元可选择二荤一素，米饭自由打，任吃饱，送例汤）
4、面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺、大饼等品种，价格为3元/4元/5元不等。
1、首先贵公司提供现有的厨房食堂、厨具设备、水电、员工宿舍供我司厨务人员使用，其它费用均由我司承担。饭堂如果需要装修升级，更新厨具我司也可以免费投资(需签几年承包合同，到期后厨具全归贵司所有)
2、视贵厂具体情况和要求，我们提供信食堂经营方案如下：
（1）员工配餐与供餐规划
供餐方案一10元/人/天，一日三餐（即：早、中、晚三餐）（附菜谱确保份量）。
早餐1.0/人，提供多种品种供选择，中、晚餐各4.5元/人，根据我公司多年来经营饭堂的经验，同时结合贵厂员工就餐习惯，我公司每餐提供二荤二素一汤让员工根据自已喜好自由选择一荤二素一汤，米饭任吃。每餐辣味、无味制作，并做到南北风味兼备。
供餐方案二：11元/人/天，我司推出二荤一素一汤。（附菜谱确保份量）。
供餐方案三：13元/人/天，我司推出三荤一素一汤。（附菜谱确保份量）。
（2）国定节假日我公司可为甲方员工免费加餐。（鸡腿、扣肉、水果等等）
（3）本公司委派专业厨师及工作人员到贵司直接服务，接受贵司监督。
（4）甲方每天下午６点或每周，每月前将次日就餐人数书面提供给食堂。
（5）开餐方式与时间等根据贵公司要求确定。
（6）贵公司可以每日到饭堂检查饭堂原材料是否新鲜。
3、厨房所需食材、日常易耗品由我公司集中采购，统一配送，能有效的降低采购价格，控制采购成本，让员工吃到更实惠的菜肴。定期轮换我公司的厨师，以满足员工对口味需求的变化。
4、厨房工作人员进驻前一周我们将对各岗位员工进行培训、考核。培训内容自入职培训、卫生管理培训、到岗位培训、消防培训。
5、厨房工作人员的工资、劳保、福利都是我公司承担。我方员工必须严格遵守厂方的规章制度，如有违反，按厂方规定处理。
6、我方可预付贵厂员工一个月伙食费，上月伙食费到下月15号与贵公司核算结帐。
8、我公司为了较大限度满足贵厂员工口味需要，半年更换一次厨师，做到南北口味兼备较大限度迎合员工口味，如有员工身体不舒服，我公司可提供营养餐。
9、贵厂如需另加餐，所用食材由贵厂提供，我方人员可免费为其加工。每月免费提供凉茶3-4次，炎暑夏季每周免费提供1-2次糖水。
10、严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合甲方管理，保证肉菜份量充足。
广东佳泰餐饮服务公司专业承接广东地区工厂食堂承包、承包员工饭堂、公司食堂承包每周统一采购统一配送【十年直营承包 菜品始终如一】专业承接工厂饭堂、员工食堂、食堂承包招标、饭堂承包、饭堂外包、饭堂管理、团膳招标、团膳配送、食堂承包、食堂管理、食堂外包大型餐饮公司，有规模的膳食公司。我们可配套饭堂刷卡机、食堂刷卡机、食堂饭卡机、饭堂桌椅、饭堂厨师、饭堂菜单、团膳菜谱、食堂管理模式、食堂管理方案、食堂标语、饭堂调差问卷、饭堂管理方案、饭堂管理规定、食堂管理规章制度、食堂设备、食堂管理制度、饭堂装饰、饭堂菜单等专业食堂承包、饭堂承包商：承包各大工厂饭堂、学校饭堂、医院食堂、军区食堂、工业园饭堂、厂区食堂等企业中央厨房。
团膳快餐业务为办公人员、会议展览、无厨房餐厅、临时团体或户外团体等群体提供优质、便捷、安全的快餐配送服务，并可根据客户需求提供现场分餐、盒饭配送。根据团膳需求方对餐饮产品的具体要求和标准而提供团体供餐的配送服务。同时以现场服务的方式为商务写字楼及企事业单位等的大型活动和节日聚餐等提供现场的餐饮服务，团体供餐的形式有全自助式供餐、半自助式供餐、风味主食套餐、零点式供餐等。
团膳服务介绍
以中央厨房机械化操作、工业化生产、标准化加工，菜肴研发技术和专业化的营养配餐系统，倡导低碳环保、引领绿色生活，建立了透明化、信息化、智能化与现代化的优化流程管理，对食品原料严格筛选，对产品品种和口味悉心研究，对物流配送严格跟踪和控制，以安全、透明、便捷及个性化的方式，努力打造“无明火，无烟”独特的终端团体餐饮服务模式。向单位、白领和家庭提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮服务和产品。
团餐行业创新性服务解决方案
菜单创新：采用中西合璧的理念，颠覆传统快餐质量波动、档次偏低的缺点，菜式品种齐全，分类精细，品质精致。以安全、营养、绿色、快捷为原则，选择绿色原料，高性价比，保证质量，口味创新，满足不同客户群的要求。 烹调方法创新：在中式烹调的基础上，采用定量化、工业化的模式进行规范生产，每一份餐均有统一的标准，中央厨房的加工生产，均引进国际/国内专业厂商提供的一流水平的设备。
冷鲜链供餐模式创新
饴味居创新的杀菌熟化设备和保险加工工艺和流程，中央工厂生产、冷链配送、现场杀菌熟化，确保销售温度，快速分流到各个销售点，这种运作模式一方面可以根据客户数量的变化而随时增加和减少供应量，另一方面可以将中餐的制作在统一的工业化流程和品控体系监督之下定量完成，提高管理和服务效率，大限度地减少浪费，确保食品的安全。
【本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险，伙食质量安全100%有保障】