随着今年大蒜价格的行情走势不错,单单说现在的大蒜价格行情每斤2.5元左右的出售价格来算的话,我们蒜农的每亩地的收益还是可以达到2500-3000元的。
也许大蒜价格是我们蒜农朋友们无法预测或者掌控的,但是可以把大蒜的种植和田间管理做好一点。争取把大蒜的产量提高到中上等既每亩地2700--2900斤左右。(我们豫东地区的大蒜产量一般在2500--3100斤之间)现在白露节气已经过去了,我们豫东地区的大蒜种植时间点一般在秋分以后,今年的秋分在阳历9月23号。秋播大蒜的大蒜播种期主要取决于外界温度和休眠的特性。
如果说播种的过早的话,大蒜没有度过休眠期,而且室外气温比较高,这是不利于大蒜的发芽出苗的,即便种植到土地里也会呼吸消耗较多的母体的养分的。即使大蒜能够出苗也会在越冬前长势过旺而消耗掉过多养分,从而是大蒜苗长到超过3-5片叶子。大蒜苗在3-5片叶子是最能够抵御严寒的时候,如果说超过了5片叶子的话特别容易受到冻害。在来年开春的时候还要可能再次春化,引起二次生长从而长成复瓣蒜,降低了大蒜的品质和商品性。
播种过晚的话,会造成大蒜苗弱小,根系不发达,叶子也不能够长到最能够抵御严寒的3-5叶。很容易会在极端的天气下被冻死,在冬季的时候死苗多的话会影响大蒜的抽苔和蒜头的生长发育,大蒜的产量也会降低。合理的安排大蒜的种植时间很重要。
栽种前对于大蒜种子的处理也很重要!我们这里的蒜农朋友们一般会提前一个月的时间剥大蒜种。不过现在有了更好的一种方式那就是先给大蒜头扒皮,在种植大蒜前15天的时候再剥蒜种。秋季的时候温差大,并且对于剥好的蒜种来说最好能够在太阳下晾晒2-3天,在太阳的照射下能够起到很好的杀菌的作用,并且还能够很好的帮助大蒜根部的伤口愈合。在剥大蒜种的时候要把大蒜的根部的茎盘给剥掉的,很容易就会把大蒜的根部弄伤,如果说不晾晒杀菌的话很容易就会出现大蒜种子腐烂的情况。我在2017年种植大蒜的时候因为当时种植了将近20亩地,有的就没有得到及时的晾晒,栽种大蒜的时候就出现了很多腐烂的蒜瓣,这样的话就不得不另外再购买蒜种。
鉴于这几年大蒜蒜蛆以及其它病虫害发生的概率越来越大,所以要对大蒜种子进行拌种剂处理。可以选择吡虫啉(噻虫嗪)+福美双+包衣剂进行拌种,购买拌种剂的时候不要选择毒死婢。
犁地方式和底肥的选择:由于重茬种植大蒜的现象比较严重再加上这几年我们这里的土地一般都是选择旋风耙的犁地方式,可以在今年适当的改变耕种方式。那就是对于种植大蒜的地块先进行深耕一遍,再用旋风耙耙两遍就可以了。
底肥的选择主要还是依有机肥为主,每亩地可以用2500斤左右的充分发酵腐熟好的农家肥。如果说没有农家肥的话可以选择200斤有机肥加150斤硫酸钾复合肥也是可以的。
大蒜的种植模式的选择,可以采取大畦的种植方式,既一畦种植18--20趟大蒜,小畦一般种植9趟大蒜,合大畦的话可以省去一个圪坜,这样的话就能够多种2趟大蒜。这样才能够有效的提高产量。
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