准备进军烧烤的从业者注意了无烟烧烤炉为未来的趋势！
为什么说无烟烧烤炉是未来的趋势呢！下面我们详细讲讲！
不知道您有没有看过这样的新闻，现在全国已经开始实施无烟烧烤炉，其实这个相信大家早就应该知道迟早会有这么一天，烤全羊炉多少钱，毕竟现在我们国家的环境污染还是蛮严重的。
据四川在线报道，在四川西昌推行的无烟烧烤遇到了阳奉阴违的执行者。各商家在烧烤摊儿上摆上了两个烧烤炉，一个是无烟烧烤炉，一个是碳烤烧烤炉，无烟烧烤炉是聋子的耳朵——作为摆设的，只是为了应付政府部分的检查，而碳烤炉是为了为客人服务的，所有来吃烧烤的客人，都要吃碳烤的，而不要用无烟烧烤炉烤出来的烧烤。
随着人们的生活水平不断提高，人们对食物和就餐环境的要求也不断提高。对于烧烤这个行业，在全国的大中城市它产生的油烟对居民和环境造成里很不好的影响。为了改变个现状我们公司研制开发了真正无烟的烧烤桌投放市场，并受到了很多烧烤店老板的认可。现在我们对多功能无烟烤全羊烤羊腿一体炉和上下排烟烧烤桌比一下，烤全羊炉子，你就会明白。
选材
可以烧烤的食物种类很多，浙江烤全羊炉，但材料的选择也是十分讲究的。猪肉：必须烹至全熟才可食用，烤全羊炉子厂家，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而又韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。无论是美国牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，会破坏肉质的鲜嫩。
鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下，在撒些淀粉，会使肉质更鲜嫩。
海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性，从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时，在上面薄薄刷一层蛋黄，色泽会更漂亮，味道更佳。
蔬菜、水果：以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
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