大家好，我是你们的老朋友游记，鸡蛋是每个家庭必不可少的食材，但每天煮鸡蛋或炒西红柿有点单调。不如换个花样吃，从造型到味道，都会有全新的体验哟，做下午茶点或早餐绝了，分享一下做法.
首先把3个鸡蛋打散，然后加入糖和50毫升牛奶。
用过滤器过滤，然后将过滤后的蛋奶液慢慢倒入玻璃器皿中。
蒸的时候，将盘子放在上面，水开以后蒸十分钟，然后焖两分钟。
取出晾凉后用刀轻轻的划过四周，然后用手把容器四面都弄松一下，让鸡蛋自动从容器上脱落，然后用刀切成长条，再在中间横切一刀.
首先将每个鸡蛋放入均匀的淀粉层中，然后包裹一层鸡蛋液，最后包裹一层面包糠。
将油倒入锅中并将油加热至50％。将裹好面包糠的鸡蛋羹然后在煎锅中煎炸。
炸至表面呈金黄色，酥脆，然后将其捞出沥油。
咬一口，外酥里嫩，很好吃。不信的话，您可以试试哦！
好了今天的美食分享到这里结束了，感谢大家的阅读，喜欢的话记得点赞关注游记哦！