厦门中山路观察了一个生意很火爆的店，这家店是卖烤鱿鱼的，长时间保持20人在排队，源源不断，走了一波又新来一波。
平均1分钟可以卖出2份烤鱿鱼。也就是说，他们一天工作8小时，收入2万。算上流量低的时候，2万打半折也有1万。
这样一来，1个月销售额30万，一年300万，折合利润少说也有100-150万。
对于每天生活在一线城市写字楼，长期加班的白领的那点工资根本不能看了。
原来看过一个段子，顾客拿到煎饼果子之后，坚持认为大妈少给自己打了一个鸡蛋。
大妈辩解不过，忍不住说了一句：我月入3万，怎么会少你一个鸡蛋？！
当然不是鼓吹大家辞职去“卖煎饼”，但的确给我们带来一个很有价值的思考——那些你瞧不上的行业，可能藏着最好的机会。
8分钱的手套，居然年赚1.8亿有家医疗股份有限公司位于山东淄博，它的主业是pvc手套，也就是我们在医院里面常见的医生戴的那种一次性手套。
卖这样的手套，能赚多少钱？
根据数据显示，2016年，这家医疗公司营收12.89亿，净利润1.8亿，全球卖出pvc手套152.78亿支，贡献了公司99%的营收。
平均每一支手套的售价才8分钱，但即便如此，产品的毛利率也高达27.3% ！靠着8分钱的手套，年赚1.8亿元！！
1元一包的榨菜，做出180亿市值企业想起前阵子我们被说“吃不起榨菜”，能吃榨菜的都是土豪......
其中被提到的涪陵榨菜，2017年销售总额超过15亿，利润近5亿！现在涪陵榨菜已经在主板上市，就靠着这一包包几块钱的榨菜，涪陵榨菜市值180亿！
吸管大王：靠0.0008元利润干到全球第一据业内人士透露，一根吸管平均售价8厘钱，扣去各方成本，利润大约10%，折算到最后，每根吸管大约能赚0.0008元。
义乌市双童日用品有限公司的创办人楼仲平在1993年，他进入日用品行业。
他捕捉到一个机会：吸管这个东西，天天有人用，但没看到几个厂家大批量生产，因为这东西生产起来很费劲（那时还需要半人工生产），而且利润极低。
于是他决定开个工厂，专门生产吸管。如今已经年产7000多吨，产值近2亿元。
面对一个大家都瞧不上的行业时，也许你可以换个角度：这是否正是我绝好的机会？
中国奶茶届第一大佬是谁？不是喜茶、奈雪、一点点而是………蜜雪冰城！
这个在一线城市很不起眼的奶茶，截至去年门店数，就已经超过了5000家，要知道喜茶也才开了163家。
真正聪明的人，眼里只有市场需求，而不在乎行业是否光鲜耀眼。
最后总结下文章的要点：
有判断力
善于从别人瞧不上的行业中寻找机会，这里往往有一片蓝海供你遨游。
所谓光鲜、风光、是否热门，统统不是最重要的因素，哪怕是你瞧不起的行业，只要它满足了一部分人的需求，那它就是能赚钱。
硬本事
光有判断力是不够的，还要有硬本事。如果一个人只能看到机会，却没办法抓住机会，那有没有判断力其实没什么区别。
想赚钱，就要吃苦
不够光鲜只是其中一点，更关键的一点是，你能吃苦吗？
比如外人不知道的摊位费、打点费等等，或者特别累，拿命换的那种。比如现在很多地方的泥瓦匠、喷漆工等等，收入比一般白领高，但是对身体损害大，只能做几年。

---