脂肪酸值测定仪克服了*以来肉眼观察滴定终点误差较大,测定结果可能性差、不准确的特点;并对脂肪酸值测定的方法进行了改进,使测定终点易于观察、测定结果准确、、可比性高
脂肪酸值测定仪 产品详情
脂肪酸值测定仪克服了*以来肉眼观察滴定终点误差较大,测定结果可能性差、不准确的特点;并对脂肪酸值测定的方法进行了改进,使测定终点易于观察、测定结果准确、、可比性高,保证了操作过程中溶液配制、移取、使用准确。仪器适用于稻谷、玉米、小麦等粮食和粮食制品测定和分析。本产品是一种滴定终点颜色变化为控制依据的自动滴定装置。主要用来测定粮食品质判定指标--脂肪酸值的设备,同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。并要求使用脂肪酸值测定仪的操作人员bi须有的分析操作水平。
技术说明:
1、滴定速度:约6ml/min
2、测定度:≤2mgkoh/100g
3、环境温度:10~50℃
4、电源电压:220v±20v
使用性能测试结果
单位:(koh)mg/100g干基
序号
2#稻谷
3#稻谷
1#样机
2#样机
gb/t15684
-1995法
1#样机
2#样机
gb/t15684
-1995法
1
18.61
16.94
17.06
19.98
17.91
19.37
2
16.94
15.96
16.82
19.13
18.28
19.37
3
18.76
17.67
/
19.74
19.86
/
平均值
18.10
16.90
16.90
19.62
18.70
19.37
差
1.82
1.71
0.24
0.85
1.95
0
方法差
1.20
0
/
0.25
-0.67
/
台间差
1.20
/
0.92
由上表数据分析得出:
1.稻米脂肪酸值仪测定结果准确、。测定结果与gb/t 15684-1995法之间的方法差值小于重复性临界值(2 (koh)mg/100g干基)。
2.重现性较好。重复测定结果差小于重复性临界值。
3.符合国家标准允许误差要求。台间差测定结果小于重复性临界值。
4.稻米脂肪酸值测定仪测定结果的准确度、重复性、台间差均符合国家标准允许误差要求,克服了人为误差,提高了测定结果的公正性。