酒是五谷的精粹，天地的精华，而原浆酒则是匠人的品质、智慧、技艺的结晶，它凝结了酿酒人的心血。喝原浆酒的四大好处详情，你清楚吗？ 1，河南原浆酒招商电话.喝原浆酒的好处是能安 神助 眠。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。2，河南原浆酒招商电话、适量饮用原浆酒，河南原浆酒招商电话，还有通风散寒、舒筋活 血的作用。3、喝原浆酒的好处还可借酒浇愁，取暖，壮胆，使面部皮肤暂时红润。有时还可以借酒向心爱之人表达情意或是借酒向朋友吐露心声。4、老人喝适量的原浆酒对身体有益。能促进血液循环，特别是在冬天喝点白酒，可以预防动脉硬化。所以喝点小酒对老人身体也有好处。福建原浆酒哪家好？四川盘古酒道酒业“浆”心独运，纯粮好酒。河南原浆酒招商电话
当今，人们的生活越来越忙碌，家人聚会的时间也越来越少。传统节日就成了家人聚会欢聚畅饮的时刻，中国人一年中有几大重要节日，都有相应的饮酒活动，如中秋节的“团圆酒”，除夕夜的“年酒”等等。而节日饮酒的选择就成为了一件摆在家人面前的非常重要的大事。在节日用酒的选择中，健康性和营养性是为关键的。所以选择原浆酒是为适合的。因为原浆酒无论是在口感、香气、酒质方面都略优于其他白酒种类，并且饮后不上头对人体的刺激性和伤害性更小，节日饮酒是为了气氛，如果因为饮酒伤身就得不偿失了。而且原浆酒的营养性优势也很明显，饮酒助兴的同时还能补充人体所需的营养成分和微量元素。
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传统上的原浆酒就是指用麦子、大麦、扁豆、高粱米、苞米、稻米等谷物，根据酒曲糖化、发醇转化成乙醇，随后蒸馏出去的原酒，因而原浆酒也称之为原酒。实际上，原浆酒并不是新理念。上世纪65时代之前，我国传统上的纯粮酒全是归属于原浆酒的范围。之后因为显而易见的缘故(新中国粮食紧缺)，促使许多制酒公司在上世纪65时代粮荒期間全都换用新技术新工艺(勾调蒸馏)酿酒方法，原浆酒的理念慢慢淡出。但随之中国经济的发展壮大和顾客对喝酒认知的提升，大家就开始寻求更高的质量的商品，原浆酒，这一象征“古方”和“传统式”的理念，又就开始慢慢出現在顾客的视线。比较好的原浆酒，通常选择应季比较好的谷物，如本地特有的高粱米、黄豆、麦子、苞米等，或单粮独酿、或多粮配搭，上锅蒸制并实现晾晒，随后配搭以与众不同秘方制成的酒曲，放置地缸或是窖池将实现糖化发醇。在与众不同的微生物菌种自然环境中，酒曲中根霉菌分泌出的糖化酶将谷物中的木薯淀粉实现糖化，转换成果糖，这种果糖再在酵母菌的促进下，深化转换为乙醇，终重上炒锅实现蒸馏，含有各种各样呈香化学物质的原浆酒便汩汩而出了。
原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑不陈酿的原始酒液，简而言之就是直接酿出来的未处理的酒液。在中国的酒行业中基本所有小作坊自酿酒都是“原浆酒”。原浆酒因为刚酿出来未经处理和陈酿含有的有害物质较多即使是纯粮酒喝多了都可能上头并且口感香味都不平和所以不建议饮用。特别是酱香酒是必须陈酿的。同样的坤沙酒如果是以原浆酒出售也就是几十块的价格但是陈酿几年后起码也得上百一斤吧，既然这样厂家不可能傻乎乎的有钱不赚，除非那酒真的不怎样。再一个原因就是陈酿需要的条件环境都需要严格控制管理的，所以部分小作坊不具备陈酿的条件和环境只能直接出售。那些所谓的原浆酒可能是个幌子也可能是酒厂实在无法陈酿老酒。基酒即基础酒，就是包装瓶装白酒的主体用酒，也就是占比比较大的酒，确认好基酒后再用调香酒、调味老酒进行微调使酒体丰满协调。无论是酱香浓香清香酒在包装前都是要有一个酒与酒之间的调酒勾兑的过程。安徽原浆酒哪家好？四川盘古酒道酒业妙在酒香，贵在原浆。
年份原浆：像老酒，原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”具有悠久的历史，上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。一般而言，贮存后的原浆酒仍需要勾兑才可以饮用。原浆酒度数较高，即使贮藏几年以上仍有60度左右，所以必须勾兑进行降度处理，才更适合饮用。因此，原浆酒主要跟白酒的生产工艺相关。市场上在售的原浆酒，可能是一年前的原浆，也可能是五年前的。由于原浆酒上市之前还是会勾兑，自然也不能算真正的陈年老酒。江苏原浆酒哪家好？四川盘古酒道酒业妙在酒香，贵在原浆。河南原浆酒加盟
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怎么分辨原浆酒？1、冷藏法：根据脂类物理特性，10°c以下结晶、凝固。原浆酒里，含有脂类物质，在10°c以下时，会结晶、凝固。用玻璃瓶装酒，放到冰箱冷冻时，半天就有凝结现象，放到冷藏室需要3天。就是说当酒液低于10°c时，会有许多絮状物质出现，然后加热，絮状物质消失，这是脂类物质析出。勾兑酒，就不会有此现象。有一些勾兑酒，加一点原浆酒，遇冷也会有少许絮状物质出现，但不会很多。实验证明，酒液在10°c以下时，出现的絮状物质越多，说明原浆酒成分越多，反之越少。2、稀释法：根据脂微溶于水的特性，把酒倒入酒杯中，酒占酒杯的2/3,然后加入1/3水。勾兑酒加入纯净水后，酒的颜色不改变，澄清透明；而原浆酒加入纯净水后，颜色改变成白色，呈浑浊状，酒体不透明。3、空杯法：根据脂不易挥发性，将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，10分钟左右，再闻酒杯无酒香味的是酒精勾兑酒，有粮香、曲香、酒香、糟香味的是原浆酒，空杯留香越久越浓，原浆酒的含量也就越高。4、品尝法：根据酒曲口感的特性，原浆酒是由粮食和酒曲发酵而成，故有酒曲的味道，香味较浓，后味有一点儿酸、苦、涩，俗称“酵子味、曲香味”，酒后晕的比较快，清醒也比较快。河南原浆酒招商电话
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