科尔新品肠粉微波杀菌设备杀菌温度低、杀菌效果彻底,能有效的保持产品的风味、口感,色泽,这些是传统杀菌方式没法比拟的优势。
科尔新品肠粉微波杀菌设备 产品详情
肠粉按流派分主要分为两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同,在广东这边的早点店随处可见!
真空包装肠粉是这几年火起来的,目的是为了便于流通,让各地人都吃到这个产品,随之肠粉微波杀菌机应运而生。
科尔新品肠粉微波杀菌设备主要技术参数:● 电源输入: 三相380v±10%,50hz● 总输入视在功率: ≤27kw● 微波输出功率: ≥18kw功率可调● 微波频率: 2450mhz±50mhz● 外型尺寸: (约)8580×1310×1668㎜(长×宽×高)● 微波作用区域:4680×810×520㎜● 进出料口高度: 60㎜● 传输带宽: 650㎜● 传送速度: 0~5 m/min● 传送带距地面高度: 800mm(±15㎜)● 冷却方式:磁控管风冷,变压器风冷● 工作温度: -5~35℃● 工作环境: 相对湿度≤80%● 周围环境: 周围无腐蚀性气体、导电粉尘及爆炸气体● 微波漏能: 符合国家gb10436-89 微波辐射安全标准(<5 mw/㎝2)● 设备安全: 符合gb5226电器安全标准,符合国家gb16798-1997食品机械卫生安全指标科尔新品肠粉微波杀菌设备杀菌温度低、杀菌效果彻底,能有效的保持产品的风味、口感,色泽,这些是传统杀菌方式没法比拟的优势。