桨叶干燥机是种在设备内部设置搅拌浆，使湿物料在桨叶的搅动下，与热载体以及热表面充分接触，从而达到干燥目的的低速搅拌干燥器，结构形式般为卧式，双轴或四轴。
按干燥物料的不同特性及要求，干燥机的密封系统可选择填料密封和机械密封两种，特殊的设计了密封性和使用寿命。
由于耙式 空干燥机利用夹套加热、高空排气，所以几乎对所有不同性质、不同状态的物料都适应，特别适应易、易氧化、膏状物料的干燥。
由于干燥过程中，耙齿不断正反转动，燥物料搅拌均匀，避免物料的过热，水分也容易逸出，壳得到低温度的产品。由于产品粒度细，不需粉碎即可包装。
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