怀庄集团以生产酱香型白酒为主,独资的3个规模基地:茅台镇怀庄路009号集团公司总部;仁怀名酒工业园区合马镇仙人堡酿酒基地;仁怀名酒工业园配套产业园区坛厂镇青龙嘴包装仓储基地,均分布在茅台河东西两岸。(第五界乡镇企业家奖杯)主导产品“怀庄牌”怀庄酒系列酒等,畅销各地并出口东南亚部分国家和地区,深受消费者好评。产品以茅台镇本地糯高粱、小麦、茅台河水配以“怀庄泉”天然地下泉水为原料,严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺精心酿制。1988年荣获贵州省“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖;2011年荣膺贵州省人民“贵州名酒提名奖(金凤杯奖)中华人民中国农业部授予怀庄集团诚信守法乡镇企业荣誉称号;中央贵州省委、贵州省人民5次授予先进企业称号,并授予全省精神文明建设工作先进单荣誉。怀庄党支部经遵义市委考核确定为遵义市非公有制企业党建工作示范点。工会经贵州省总工会考核评定为贵州省模范职工之家,浙江古镇怀庄酒。怀庄集团成立至今,浙江古镇怀庄酒,浙江古镇怀庄酒,已荣获国家(部)、贵州省、遵义市、仁怀市、茅台镇表彰200多次,是仁怀市获得表彰较多民营酿酒企业。正宗茅台镇53°纯粮酒,酒厂福利,免费试饮一瓶!每天限量前100名。浙江古镇怀庄酒
如何正确的品饮一瓶酱香老酒?众所周知,陈年酱香白酒具有越陈越香的特点,比新酒更醇厚,这也是酱香老酒价格远高于新酒的重要原因。酱香老酒因价值不菲,且极具收藏价值。因此,在品尝陈年酱香老酒时不可随意,只有方法得当,才能品出其中之味。01首先、喝酱香老酒要循序渐进如果你平时喝的是刚出厂一两年的酱香酒,给你一瓶出厂后存放5年以上的酱香老酒,你会感觉嘴唇接触酒体后,老酒明显比新酒更为软滑,香气与口感比新酒好很多。如果酒友们还有储存10年,20年或者30年以上的酱香老酒,要循序渐进喝。先喝储存5年左右的,让你的味蕾慢慢适应,一点一点感受老酒的魅力,相信你会深深爱上酱香老酒。02正确品鉴酱香老酒步:凝神静气心系酒身静:放下手中的事,使自己的身体得到放松;心静:放下心中的事,使自己的心灵等到安宁;意静:摈弃杂念,感悟人生的真谛!第二步:举杯齐眉观色用眼睛正视和俯视:对酒进行基本的观察;轻轻摇动酒杯:观察酒的透明度;再逆时针转动酒杯:观察酒的挂杯度。第三步:勾头倾杯闻其香将酒杯置于鼻下、头略低,杯与鼻保持1-3厘米距离,呈30度,靠近鼻尖开始不要摇杯,自然吸气,闻酒的香气挥发(溢香)情况。湖北原浆怀庄酒关于酒的那些事,你都了解多少?
关于怀庄酒:中国酱香白酒酿酒大师陈启龙(现任集团公司总经理),当年随父辈创业,早在建厂初期,就是一名酿酒工人,后来,逐步成长为班长,车间主任,修理工,品酒师,勾兑师,生产厂长等。总之,酒厂的每一种工作,他几乎都没有落下,历经36载,陈启龙也逐步成长为企业的负责人,并于2016年获评为"贵州省酿酒大师”同年荣获中央文明办“中国好人榜”“诚信守法好人”等荣誉。作为品酒勾调师的他,在总结酱香酒时得出一个结论,酱香酒从酿制到储存,到包装,到品饮,一生都是发酵和呼吸的过程。所以,陈启龙把酱香酒称为有生命力的酒,既然有生命,就要去聆听和懂她。所以,在陈启龙的内心深处,做酱香酒的人必须要心怀仁义之心,讲道义,守规矩。陈启龙常说,对于酿制酱香酒,我们要心怀度收,心怀敬畏。对于市场与这个伟大的时代,我们要心怀感恩,心怀诚信与仁义,这样才能真正感悟到酱香酒的真谛与情怀。
怀庄酒是茅台镇较早的民营酿酒企业贵州怀庄酒业集团有限责任公司酿制的“怀庄”牌系列酒。主要产品:酱霸天下酒系列、怀庄烧坊酒系列、怀庄封坛酒系列、古镇怀庄系列。怀庄酒以中国酒都茅台镇当地糯高粱、小麦、赤水河水为原料,严格按照传统酱香型白酒的独特工艺精心酿制而成,曾获得省企“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖等荣誉。[2]怀庄酒主要产品编辑怀庄酒庄系列、酱霸天下系列、百年难得醉一回系列、怀庄烧坊系列、古镇怀庄系列、怀庄封坛系列,这些酒都是怀庄酒业生产的怀庄酒。[3]怀庄酒(3张)怀庄酒酿制工艺编辑它的主要原料是茅台镇特有的红缨高粱、小麦等,每年端午重阳分两次投料,同批原料要经过九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药,高温堆积,入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后在经过三年以上贮存,较后再精心勾兑,经过包装出厂。所以怀庄酒的香味成分复杂,形成了独特的产品风格![4]怀庄酒岁月造就编辑怀庄1983,与国内前列白酒茅台相似,只是这瓶怀庄1983是怀庄集团15年酿造。很像草原的马儿,古板,固执,爱踢人。它来自怀庄的一个古老的酒窖,那是一个人间的天堂。现在在都能享受到这古老酒窖的美味佳酿。如果叫它压韵的名字。这个酒点燃了整个养生酒行业,是时候换成这款特补酒了!品牌钜惠!
如何品一瓶酱香酒:老酒可以和新酒勾兑来喝如果条件允许,也可以将储存10年以上的老酒按1:1比例自行和新酒勾兑在一起,口感觉相对超乎想象。也可以根据个人口味调节新老酒的比例。这样一瓶普通的新酒的口感质量会飞跃几个层次!如果你得到一坛酱香新酒,想长期存放,不如加入10%-30%酱香老酒,这样能加速新酒的自然老化陈香。04不要掺酒有人喝完酱香老酒以后习惯喝点啤酒、红酒及洋酒或者其他香型的酒,俗话说的掺酒,一般情况下好不要掺酒喝,会影响身体健康。另外,酱香老酒的陈香比较持久,当你每次打嗝都能再次感受到酱香老酒的陈香,这也就是回味,也只有陈年老酒才可以做到。掺酒后,酱香老酒的品尝过程中的回味阶段就会被掩盖掉。05酱香老酒并不是越老越黄很多人都认为酒越老越黄,越老越黏稠(俗语拉粘),其实一瓶普通的酱香白酒出厂的时候颜色只是微微有一点黄或者是无色。但酱香老酒是有生命的,经过几年或几十年的存放,瓶里酒的颜色会发生很大的变化,慢慢从当初的无色,放个三五年后开始变化,十几年以后开始微黄,但是酱香老酒的黄需要在灯光下才可以细微的看出来,不会很明显。酱香老酒几十年以后就会变得微微有点绿的黄,而并不是越老越黄,只是微黄透明而已。好酒不容错过,正宗茅台镇53°酱香酒,日期酒厂活动:6斤10元。湖北原浆怀庄酒
这酒有点贵,但懂酒的人知道它的价值!口感没得说!浙江古镇怀庄酒
怀庄大师系列酒,心怀敬畏,酿造有生命的酒一一酱酒传承者陈启龙大师的匠人精神时间,酿造了岁月的沉淀,更酝酿了成熟的魅力,沉淀于内,更彰显于外,每一位大师都怀着一颗执着的心。以大师精神,酿品质甘露,以道法衡量标准,以技艺衡量品质,产品有标准,质量有保障,攀登技艺峰,守住质朴,无惧时代变迁,守住传统,无惧世风如何变幻,守住品质,大师酒就要把真正的好酒,推荐给懂它的人,向大众传播中国白酒发展史,酿造工艺,风味口感。一、传承中国酒文化,纯粮制作、打造健康产业中国酒文化的魅力经过几千年的传承,无论是商周还是汉唐,抑或是当今的时代,白酒都渗透到了人们生活中的方方面面,成为国人社交礼仪中的一个重要组成部分。一杯粮食和水幻化的精灵,穿越5000年时空,在亲朋或旧友之间,酒成了中国人情感表达的一种依托和一种表达方式。或浓烈、或醇厚、或绵甜,无论怎样口味,都在传达着中国人对世事和人情的感受。不管是饮酒作乐,还是借酒浇愁;不管是众人共饮,还是月下独酌,都有独特的风味。自古以来,中国白酒是不会有损身体健康的,但是现代人喝了酒之后大多会头疼、头晕,是因为现在白酒市场上充斥着大量的酒精勾兑酒,长期饮用不利于身体健康。浙江古镇怀庄酒
贵州玉台酒业有限公司一直专注于法律、法规、决定规定禁止的不得经营;法律、法规、决定规定应当许可(审批)的,经批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、决定规定无需许可(审批)的,市场主体自主选择经营。(销售:预包装食品(含酒类、茶叶)、农副产品。(涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营),是一家食品、饮料的企业,拥有自己独立的技术体系。公司目前拥有高技术人才11~50人人,以不断增强企业核心竞争力,加快企业技术创新,实现稳健生产经营。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造高品质的[ 白酒, , , ]。公司力求给客户提供全方位服务,我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情,将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展,已成为[ 白酒, , , ]行业知名企业。