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面筋的做法：
1、把面揉成面团，要软硬适度。
2、将揉好的面团放置1个小时；
3、加水开始洗面（揉压面团），洗到水变白白地，就将其倒入另一个大盆中，继续加水洗面团；
4、洗面团的目的就将淀粉洗出来，剩的就是面筋。
5，洗出的淀粉水需要沉淀后，把水倒掉，剩下的就可以加工成凉皮。
青州市丸得福食品有限公司成立于2016-08-30，我们在休闲食品领域经营多年，业界得到极高的评价，深受的需求群体的信赖。面筋串是我们主推产品，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往各地，质量有保障。欢迎您前来了解，我们的地址是谭坊镇309国道谭郑路交叉口东1000米路北
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