冷库在日常生活中的作用主要是存储季节性水果，蔬菜，海鲜，肉类等季节性产品，使以往只能在很短一段时间才能吃到的东西延长食用时间，满足人们生活水平提高时可以常年吃到，看到季节性产品。通常人们食用冷库是为了降低温度，控制微生物的生长，让我们的产品随时保持新鲜，有营养的效果，让产品不腐烂，提供经济价值。同时冷库还能让一些产品冷冻后更加鲜美，云南食用菌冷库哪家公司好，营养价值高，让部分海鲜冷冻后颜色更加鲜艳可人，云南食用菌冷库哪家公司好。更加受广大市民的喜欢，云南食用菌冷库哪家公司好，购买，从而提高经济价值。冷库批发厂家哪家比较好？云南食用菌冷库哪家公司好
冷库的分类：
1、按结构形式分，冷库可分为：土建冷库、装配式冷库（活动冷库 ）
2、按使用性质分，冷库可分为：生产性冷库、分配性冷库 、零售性冷库
3、按规模大小分，冷库可分为：大型冷库、中型冷库、小型冷库（小冷库）
4、按冷库制冷设备选用工质分，冷库可分为：氨冷库、氟利昂冷库
5、按使用库温要求分，冷库可分为：
高温库：库温在＋5℃～－5℃左右，主要用来储藏果蔬、蛋类、药材等。
库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°c左右。
中温库：库温在－10℃～－18℃左右，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。
低温库：库温在－23℃～－30℃左右，又称冻结库、冷冻冷库，通过冷风机或冻结装置来实现对食品的冻结。
温库：库温小于－30℃，用于速冻及工业试验，医药等特殊用途。昆明小型冷库价格报价昆明冷库哪家批发厂家好？
速冻冷库特点：
1、速冻技术
采用无霜速冻方式，配置有名的牌子压缩机及制冷配件，采用自动化霜，控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪的制冷技术。
2、速冻材料新颖
库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。
冷库板特点：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐、抗老化、外形美观。
速冻冷库库板面板种类：彩塑钢板、盐化钢板、不锈钢板、压花铝等。
3、速冻冷库装卸方便
速冻冷库库板板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装卸搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
4、速冻冷库适用普遍
速冻冷库库温可有很多种，并可实现一库多温或双温，满足不同客户的需要。
冷库是目前很多产品低温保存的主要设备，而冷库厂家也会根据各类不同产品的存放要求和标准，制定符合要求的冷库。受欢迎的冷库厂家根据不同的要求，在规格、材料等方面可以进行只此一家定制。
1.容积规格的设计
冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的更高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。
2.保温材料的设计
保温材料的选择和设计对于冷库而言是重中之重，这直接影响了冷库后续的使用成本，但是过高的建造成本会给前期预算带来很高的预期，冷库设计公司会根据业主的建造目的，选择一款适中，既有良好的保温隔热材料，又比较出色的冷库建造材料，现代化的冷库建设一般选择构建化建造模式，提前建造好的模组到达施工现场可以像是积木一样快速的在施工现场搭建起来。
3.冷却系统的设计
冷库冷却系统的和中心主要冷库压缩机与蒸发器的搭配使用，通常来说，设计经验丰富的冷库设计公司会根据业主的需要及未来业务的预期，搭配使用，一般而言，冷库的压缩机与蒸发器安装完成是不可以轻易改动的。
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双温冷库特点：
1、温度一般为0~5℃和-15℃~-18℃。由于生鲜果蔬和肉类食品的贮存温度要求不同，为了食材的鲜度。为了避免周期性冻结和融解过程中建筑结构的损坏，食品双温库的建筑材料和冷库的各部分结构须有足够的抗冻性和防潮性。双温库是指一个冷库中分为两个不同的温度区域，能够同时实现保鲜和冷藏功能，又一台制冷设备集中供给冷量。
2、库板厚一般采用100mm、150mm、200mm，板内填充eps保温材料，双面为涂塑彩钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热性能好,耐、抗老化,该库板拼装简便快捷，是冷库保温库体选择的蕞佳材料之一。冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等，所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。满足用户的需要。
3、物联网+移动网络控制，冷库采用的微电脑控制系统和的控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单，用户使用非常方便。24小时无缝管理冷库。 冷库哪家供应商比较好？昆明冷库厂家销售
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冷库排除异味的方法 ：
臭氧法：臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。
甲醛法：将冷库库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福尔马林溶液）进行消毒和排除异味。
食醋法：装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清理掉鱼腥味的方法是采用食醋的方法。 云南食用菌冷库哪家公司好
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