很多店长，尤其是新创业者，都有这样的担忧，奶茶饮品店会因为夏季人们的需求而迎来旺季，也会因为冬季秋季在一年中生意冷淡。其实在艾特小优看来奶茶饮品店并不存在所谓的秋冬淡季，都是事在人为，有些人可能有这种思想，自己的饮品店真就一蹶不振，有的店长做出好的改善，不但不会下降，还会迎来新一轮热朝。
 
 大家都说秋季是进补的好季节，因此到了秋天消费者都更加注重养生，那么经营者就可以抓住消费者的这种消费心理，推出一些有养生功效的茶饮。有些饮品店就会推出一些养生饮品，结果就受到很多消费者的喜欢，不仅增加饮品销量，还收获了更多的消费者，让饮品店生意更加稳定。
其次是推出一些营销活动，与期一会饮品店可以根据自己所处的店面位置不同来选择不同的营销活动，比如开在学校的饮品店，不仅可以在国庆节搞活动，在新学期开始和教师节的时候也可以推出一些促销活动，这样既不会给消费者留下廉价的印象，又能够吸引一大批消费者。
    根据季节的不同，因时制宜是优秀店长的素质之一，秋季冬季是人们注意养身的季节，可以着重推出养生饮品，增加热饮，让秋凉寒冬中，身体欠安的姑娘美女有一个好的补充，身体单薄，瑟瑟寒冬中，有一个热的传递，那是一份追求，是跑道热饮的奶茶店，点一杯抱在手上，经过或者没有的时候，会想起你的奶茶店，想起的你热饮，这是多好的印象营销。所以艾特小优要告诉您：饮品店没有淡季，只有有淡季的人。  

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