首先，经营者按照美食加盟总部的要求装修，细节上有不少值得注意的地方，在装修风格上，还有就是店铺的面积不同，因为品牌的档次不同，装修也有所不同，但火锅店要整体大方，因此应本着装饰格调统一，风格明快，环境档次中等的原则，为消费者营造一个温馨、简洁的用餐环境，还有就是地面要防滑，吊顶部分采用纸面防火石膏板，墙面等方面要便于打扫卫生，也不失品牌的档次。在火锅美食加盟店的装修注意事项中细节布局也十分关键，主要从餐桌入手，而我们一般见到是圆桌、条桌两面种，要如何选择呢?要根据面积大小来选择，根据店铺的结构进行适宜搭配，再就是餐椅，要与餐厅的整体风格相协调，一般要求椅子灵巧，便于搬动，椅子与椅子能叠放在一起，餐厅用木椅较好。
还有就是美食加盟店铺的通道，一般来说采用直线为好，这样有助于服务人员缩短行走路线，同时也要满足服务员的上菜路线，尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。
当然更为重要还是厨房的配置，火锅美食加盟商要在设计厨房的设备和布局时，要考虑厨房的面积、安全及便于操作。以及洗手间的配置，地面以防滑倒，还应配有换气扇，以保证空气畅通。另外应备有洗手液、镜子、纸篓、手纸盒等必须配置到位。
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