| 加工定制是 | 种类真空滚揉机 |
| 品牌全泰食品机械 | 型号GR-300 |
| 电压380V | 功率1.5kw |
| 净重790kg | 包装原厂包装 |
| 外形尺寸1760*1016*1500mm | 产品用途肉制品加工 |
| 适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销新品 |
| 规格可定制 |
厂家直销商用100型真空滚揉机,牛羊肉类腌制机,不锈钢滚揉机
一、产品介绍:
滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍作用。
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便.
二、产品特点:
1、真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性,提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
6、可倾斜自动出料,多角度滚揉
7、设备配有一体式上料机或分体式上料机,上料彻底,节约人工。
三、产品参数:
型 号:gr-300l
电 压:380v
功 率:2.25kw
生产能力:225kg/次
整机重量:210kg
外形尺寸:1420*920*1450
