| 品种鲜品鸡油菌 | 等级一级 |
| 是否进口否 | 种类新鲜 |
| 包装方式散装 | 品牌云上猿 |
| 完整性≤90.0% | 杂质≤0.1% |
| 水分≤90.0% | 产地云南 |
| 货号0000 | 包装规格1000 |
鸡油菌:也叫杏菌、黄丝菌、蛋黄菌;鸡油菌为真菌门喇叭菌科植物门真菌鸡油菌的子实体,是世界上著名的食用菌之一。该菌香气浓郁,颜色悦目,鲜美可口,营养丰富,有可口杏干香味,以野外采集为主。鸡油菌子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌肉蛋黄色,香气浓郁,具有杏仁味,质嫩而细腻,鲜美,又名鸡蛋黄、杏菌。菌盖直径3~9厘米,***初扁平后下凹,边缘波状,常裂开内卷。菌柄内实,光滑,长2~6厘米,直径0.5
~1.8厘米。鸡油菌性味干寒。
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李女士
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