浙江上方生物科技有限公司和上海北连生物科技有限公司，系blg集团下的两家生产工厂。主要生产卡拉胶、魔芋胶、复配糖果增稠剂、复配肉制品增稠剂、复配果冻增稠剂。
        blg集团前身是上海北连生物科技有限公司，创立于1996年，是一家专业从事亲水胶体研发、生产和销售的生物科技企业。
    blg集团旗下的两个工厂，分别位于浙江省嘉兴市和上海奉贤区。公司采用从菲律宾、印度尼西亚采购的优质海藻原料，通过先进的、规范的加工工艺，以及严格的生产控制、检验检测，生产出达到国标、欧盟及其他国内外标准要求的产品。在国内市场上赢得了很多中、型客户的认可，拥有很大的市场占有率。在国际市场上，更是独占鳌头，产品年出口量长期占国内出口量70%以上。产品遍布美洲、欧洲、澳洲、非洲和东南亚等世界各地。
    卡拉胶（carrageenan）又名角叉菜胶、鹿角藻胶，是从红藻中提取的一种高分子亲水性多糖。600多年前，爱尔兰南部的卡拉根郡（county carragheen）的沿海居民首次使用当地盛产的爱尔兰苔（即皱波角叉菜chondrus crispus）作食用、药用和肥料。据报道（fereira，1843），1837年从该藻分离出多糖，并于1871年提出精制的专利（bourgade，1871），称其提取物为carrageen或carrageenin。至近代，根据国际多糖命名委员会的建议改名为carrageenan，中文译为卡拉胶（纪明候，1965年）。40年代，卡拉胶的生产迅速增长，其后通过研究，人们知道了杉藻、麒麟菜等红藻多糖都属于卡拉胶类。同时大量的研究工作改进了加工方法（碱改性），使生产产品多样化，卡拉胶在食品工业的应用范围日益扩大，进一步推动了卡拉胶原料的人工养殖事业的蓬勃开展，其产值占世界海藻养殖首位。

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李彦涛
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