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【产品简介】
化学名称:（r）-双[（3-羧基-2-羟丙基）三甲铵基]-l-酒石酸盐
别    名：左旋肉碱酒石酸盐，l-肉碱 l-酒石酸盐
分 子 式:c18h36n2o12 
分子量：472.49
【产品性状】
左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。本品呈白色结晶性粉末，具有令人愉快的酸性气味。它易溶于水，但不易溶于有机溶剂。
【产品用途】
左旋肉碱酒石酸盐的作用同左旋肉碱，是左旋肉碱应用的理想形式，适用于固体制剂，尤其适用于片剂、胶囊剂。
【应用领域】 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。
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