| 加工定制是 | 种类真空滚揉机 |
| 品牌美康机械 | 型号MK-800 |
| 电压380V | 功率3.75kw |
| 净重600kg | 包装覆膜装箱 |
| 外形尺寸2100*1230*1800mm | 产品用途熏鸡真空入味滚揉机 |
| 适用范围冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销特价 |
| 规格MK-800 |
多功能全自动海鲜滚揉机 报价
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真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。真空滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
美康供应烤鸭熏鸡真空滚揉机全自动变频控制操作简单 变频真空滚揉机特点:
1、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排水;
2、桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出品率;
3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼机功能;
4、本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
5、美康供应烤鸭熏鸡真空滚揉机全自动变频控制操作简单可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
牛肉变频真空滚揉机使用需要注意的问题1、机器在使用前,应用清水冲洗洁净,并空载运转5分钟,检查各转动部件、真空泵是否正常工作。确信各部件工作后方可加料,加料完毕上盖,打开真空泵启动开关,真空泵开,由电接点真空表的设定范围自动控制,按滚揉操作要求开启滚揉开关。每次滚揉结束后,需用清水冲洗干净,并按出料按钮筒体正转,放弃污水,以保证筒体内不存留残物。
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