| 售卖方式散装 | 清真食品否 |
| 是否进口否 | 原产地河北 |
| 生产许可证编号SC11213012700054 | 品牌天烨 |
| 净重25000g | 品种薯类 |
| 原料与配料魔芋 | 保质期730天 |
| 生产日期600 | 生产厂家河北天烨食品科技有限公司 |
| 储藏方法通风阴凉干燥 | 等级优等品 |
| 卫生许可证130112020058 | 产品标准号NY/T494-2010 |
| 特产否 | 货号NY/T494-2010 |
| 包装规格袋装 |
tmq-02魔芋胶(粉条品质改良粉)
本品为富含淀粉凝胶魔芋多糖,具有淀粉改性、凝胶、增稠、抗老化等多种功能,能将普通淀粉在加热时变性成优质增稠凝胶功能的淀粉,并具明显抗老化特性、增强制品劲道。是淀粉制品生产中提高品质、降低成本的优质原料。
本品可用于各种淀粉制品,特别适宜粉条、粉丝的品质改良,改善制品耐煮性,增强筋道口感;
使用本品为食品原料,不属于食品添加剂。本品富含优质水溶性膳食纤维素及人体必需微量元素,十分有益于健康。
使用方法:先用水将胶溶解(高速搅拌),再用淀粉常规打糊,将其混合,加入生淀粉,混合均匀即可。
参考用量:0.3-0.5%。
联系方式;手机 15612178113 (微信号)
qq号 2101476957
河北天烨食品科技有限公司
严女士
15612178113
河北 石家庄 裕华区 富强大街和槐安东路交口东南角北大科技园10层
