圆柚酮
中文名称: 努特卡酮;诺卡酮
中文同义词: 4,4a,5,6,7,8-六氢-4,4a-二甲基-6-(1-甲基乙烯基)-2-萘酮;努特卡酮;诺卡酮;(+)-香柏酮,98+%;(+)-香柏酮;努特卡酮;诺卡酮,圆柚酮;(+)-诺卡酮
英文名称: nootkatone
cas号: 4674-50-4
分子式: c15h22o
分子量: 218.33
化学性质 无色结晶(由石油醚中结晶)，呈新鲜橘香。熔点36～37℃，旋光度[α]d195.5°(氯仿中)。不溶于水，溶于乙醇和油脂。
天然品存在于圆柚油、香柠檬油、柠檬油、白柠檬油、柑橘油、红橘油等中。
用途 gb 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。
参考价：24960
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18371141410
中国 武汉