加工定制否	种类白酒设备
品牌Donper/东贝	适用范围茶餐厅设备
型号型号7820	电压电压3802V
功率功率9037kw	酒损酒损6901%
灌装能力灌装能力1588瓶/小时	产品用途产品用途3678
外形尺寸外形尺寸9606mm	净重净重3576kg
包装包装4213	营销清仓
规格规格3979

使用注意事项{精}
{精}每隔六个月后进行检修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，校验温度表等内容。
  10）、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要保证安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备。
{长}使用夹层锅必须先加兑物料的溶液，再输入物料，开动搅拌器，然后开启电热电源，以便达到工艺所需温度。在出料前应先关闭电热电源，过2~3分钟后，再关搅拌器，并用清水冲洗，特别锅内无物料（吸热介质）既空锅情况下，不得开启电热电源，特别注意使用温度，不得超过定额工作温度200℃。
夹层锅的应用及特点{精}{长}
{精}又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。{长}广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
{精}以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。{精}锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
{长}
   1、 投料前应先在夹层锅内注入少量清水，打开底部球阀，然后再打开进气阀，待锅体夹层内的冷空气排尽后，关闭球阀，当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时，调定安全阀，使其达到本设备规定的泄压值时，自动放气，此时可关闭进气阀停止供汽。{精}
   2、将{精}刷洗干净，投入物料，应缓慢打开进气阀，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭进气阀。打开排污阀，放出蒸汽，使{精}内压力为零，{精}，可转动手轮，使锅体倾斜，进出卸料。至此，既完成一次作业。
{长}

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