法国原装进口 洋酒 珍尼诗 50年典藏珍品 白兰地
2021-8-20 10:38:46发布29次查看
【品 牌】珍尼诗 【酒精度】 40 度 【容量】700ml
【保质期】无期限 【产 地】 法国 【等级】特级
【种 类】白兰地 【原 料】 葡 萄
白兰地,最初来自荷兰文brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡
萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。其实白兰地的起源是中国。
在白兰地国家标准gb11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级(x.o)、优级(v.s.o.p)、一级(v.o)和二级(三星和v.s)。其中,x.o酒龄为20-50年,v.s.o.p最低酒龄为6-20年,vo最低酒龄为3年,二级最低酒龄为2年。
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