型号18627907091 | 有效物质含量99% |
产品规格食品级 | 主要营养成分赖氨酸-天门冬氨酸盐 |
品牌润德 | 外观白色粉末 |
含量99% | 保质期两年 |
主要用途奶粉中的增鲜剂、儿童保健品、营养滋补剂 |
食品级l-赖氨酸-l-天门冬氨酸盐
tel:186 # 2790 # 7091 & 027 # 5922 # 8931
中文名称:l-赖氨酸-l-天门冬氨酸
英文名称:l-lysine-l-aspartate
l-赖氨酸-l-天门冬氨酸盐cas no.:27348-32-9
分子式:c6h14n2o2.c4h7no4
分子量:279.29
l-赖氨酸-l-天门冬氨酸盐产品性状:白色粉末,无臭或稍臭,有特异味,易溶于水,难溶于乙醇、乙醚。l-赖氨酸因易吸收空气中的碳酸气变成碳酸盐,具有潮解性。可将其与具有呈味的天门冬氨酸结合成盐,便于使用。
l-赖氨酸-l-天门冬氨酸盐用途:
(1)食品应用方面主要用于奶粉中的增鲜剂、儿童保健品、营养滋补剂(主要强化l-赖氨酸),因臭味小于l-赖氨酸盐酸盐,故效果较好。
(2)调味剂,用于清酒、清凉饮料、面包、淀粉制品类等。
(3)作为营养添加剂,本品2.253克的生理功能相当于1克l-赖氨酸,1.8029克相当于1克的l-赖氨酸盐酸盐。
物化性质:白色粉末,无嗅或稍臭,有特异味,易溶于水,难溶于乙醇。赖氨酸因易吸收空气中的碳酸气变成碳酸盐,具有潮解性,可将其与具有呈味的天门冬氨酸结合成盐,便于使用。
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左先生
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