- 品牌：牡丹虾
- 产品类别：虾
- 是否进口：
- 保质期：365
- 净重（规格）：
- 原产地：加拿大
- 售卖方式：包装
- 原料与配料：
- 等级：
- 特产：是
- 生产日期：
- 生产厂家：
- 储藏方法：－18度
- 商品条形码：
- 卫生许可证：
- 产品标准号：
全球海虾之极品，因其鲜红色泽而在华人区誉为“牡丹虾”。虾身体色红褐，虾头两侧有条状白纹，虾身亦有圆点白班。虾长可达20以上。此虾盛产于加拿大西部卑诗省深水区域。
牡丹虾以生食为主，虾肉肥硕，极富弹性，鲜爽无比，甘甜浓郁，余味悠长。牡丹虾是做刺身的绝佳美味，深受加拿大西部华人欢迎，称为“温哥华虾”“bc虾”，足见其代表性。牡丹虾价格不菲，属于高档海虾，在日、韩、台湾等地享有盛名。
牡丹虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，同时含有丰富的矿物质如钙、碘、磷、铁等）对人类的健康极有裨益。根据科学分析，牡丹虾可食部分蛋白质占20.3％左右。
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