中文名称：单甘脂
英文名称：monostearin
别名名称：二羟基丙基十八烷酸酯 单硬脂酸甘油酯 甘油单硬酯酸酯 甘油酰-1-单硬脂酸
英文别名：1-monooctadecanoyl-rac-glycerol rac-glycerol 1-stearate dl-α-stearin monostearin
分 子 式：c21h42o4
分 子 量：358.56
性质描述：白色或淡黄色蜡状固体，无臭，无味。
溶解性：溶于乙醇、苯、丙酮、矿物油、脂肪油等热的有机溶剂，不溶于水。
产品应用
1.作w/o型乳化剂，规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
2.用于化妆品行业，尤其在洗发香波、浴用剂中使用。
3.在食品或化妆品中作为乳化剂和表面活性剂，也是塑料制品的内外润滑剂。
4.用作气相色谱固定液、分散剂及乳化剂。
湖南千圣生物科技有限公司 经销批发的明胶、果胶、乳糖、茶多酚、异vc钠、山梨醇、可得然胶、琼脂粉、魔芋胶、糖精钠、营养强化剂、防腐保鲜剂、增稠剂、甜味剂、酸味剂畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。湖南千圣生物科技有限公司经销的传明酸、胆固醇、五胜肽、曲酸、鱼胶原蛋白肽、营养强化剂、防腐保鲜剂、增稠剂、甜味剂、酸味剂品种齐全、价格合理。湖南千圣生物科技有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

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