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纯澳洲进口mg马苏里拉芝士(披萨的最佳搭档) 来自澳洲的品牌 马苏里拉奶酪即著名的mozzarela cheese,味道清淡,但奶香浓郁,口感柔软,是意大利开胃菜里的经典元素之一(如意式沙拉),也是制作披萨必不可少的重要原料。也可以把它切成薄片夹到面包片里,然后在放点香肠等配料,用微波炉烤几分钟就可食用。 马苏里拉在意大利被成为奶酪之花,因为质地潮润香滑,极适合制作糕点,而菜肴上与西红柿和橄榄油搭配更是锦上添花。 用途:放于皮萨饼上,烹调意大利面食,沙律 特点:柔软,丰富奶香味,有拉丝力。 保存:需冷冻保存,可以保存两年.最好是在奶酪化开的时候分份保存,用一份取一份.这样不会因反复的解冻而影响拉丝效果.刮丝(家里给蔬菜刮丝的多用板即可)后撒在pizza上烤制。 做披萨的专用奶酪,有了它才能有拉丝效果哦! 使用方法:将马苏里拉芝士用家里常用的刨丝器刨成丝,洒在待烤的披萨上烘焙即可。 纯澳洲进口mg马苏里拉芝士(披萨的最佳搭档) 来自澳洲的品牌 马苏里拉奶酪即著名的mozzarela cheese,味道清淡,但奶香浓郁,口感柔软,是意大利开胃菜里的经典元素之一(如意式沙拉),也是制作披萨必不可少的重要原料。也可以把它切成薄片夹到面包片里,然后在放点香肠等配料,用微波炉烤几分钟就可食用。 马苏里拉在意大利被成为奶酪之花,因为质地潮润香滑,极适合制作糕点,而菜肴上与西红柿和橄榄油搭配更是锦上添花。 用途:放于皮萨饼上,烹调意大利面食,沙律 特点:柔软,丰富奶香味,有拉丝力。 保存:需冷冻保存,可以保存两年.最好是在奶酪化开的时候分份保存,用一份取一份.这样不会因反复的解冻而影响拉丝效果.刮丝(家里给蔬菜刮丝的多用板即可)后撒在pizza上烤制。 做披萨的专用奶酪,有了它才能有拉丝效果哦!
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北京信义恒昌商贸有限责任公司
董伟平
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