类型离心风扇 | 品牌ABB |
型号thisis型号 | 加工定制否 |
电机功率电机功率2723w | 电压电压9987V |
电流电流3419A | 适用范围适用范围4736 |
风量风量3766 | 风叶直径风叶直径2937 |
转速转速1236r/min |
住宅厨房排烟的研究及系统设计
为了防止烹饪时所产生的油烟气污染室内环境及危害人体健康,住宅排气道检测厨房排油烟机已得到了广泛的应用。由于目前对油烟气的处理技术和设备尚不完善,烟气基奉上未加处理而排至室外,排袖烟机通常只具备敷低的油雾分离能力。烟气排放方式目前有两种:分户直接排放及经垂直排烟道集中排放。
分户直接排放方式简单,排风量较大,但这种排烟方式有很多缺点:首先是破坏建筑外立面的美观,用户自行接出的排烟管及防风帽五花八门;其次是下层厨房的排烟会从上层居民开启的外窗返回室内;再次在室外风较大时,会产生排烟不畅甚至倒灌现象。国标《住宅设计规范》(cb50096-1999)中提出,“厨房排油烟机的排气管道通过外墙直接排至室外时,应在室外排气口设置避风和防止污染环境的构件”,事实上目前尚无这样的构件应市。
采用集中排烟方式可以从根奉上克服上述缺点。烟气经垂直排烟道从屋顶高空排放,不会污染下层室外空气环境,也为将来采取烟气处理措施提供方使。由于垂直排烟道将各层厨房连成系统,会造成烟气经未工作的厨房排气支管回流、串味。上海市的《住宅建筑设计标准》(dbj08-20-98)规定,“厨房应设置出屋顶的垂直排烟道,并应有防止烟气回流和串睐的措施”。国标(gb50096-1999)亦指出,“当排油烟机的排气管排至竖向通风道时,竖向通风道的断面应根据所负担的排气量计算,住宅排气道检测应采取支管无回流、竖井无泄漏的措施”。
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厨房排烟如何设计才合适
厨房排烟之管道影响
对于生活在小区里的居民来说,不管你住在几楼,所有的楼层厨房都是同一个管道。所以说你厨房里面的油渍就会通过管道传输到外面,对于那些离主管道近的楼层来说,他们家的厨房排烟效果就好一些。因为没有其它影响,而对于那些离主通道远的人家呢?他们的排烟就会差一些。对于一般的低层人家来说,可以选择在两墙之间的地方设计排烟口,而对于那些高层的人家来说呢?那要求就会高一些,厨房排烟的高度建议设计在两米四以上,而对于厨房排烟设计出口来说,建议是设计成圆形孔状的,而且直径一般在170-200mm之间就可以了。这样就可以确保你厨房的油渍顺利而且又干净的离开你的厨房。
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厨房通风排烟系统划分原则
系统设计和划分要与业主的投资方向、投资预算、能源效率、能源消耗、运行费用、生产流程等结合起来,***终确定***适合、科学、合理的方案。
根据炉灶的使用功能和正常使用时段基本一致来划分排风系统,同一个功能间的设备排风应尽可能设计在同一个系统中,但对于过长(如12m以上)的排烟罩,考虑分设两台或两台以上的排风机,并设置相应的送风(补风)系统。这样,不仅操作方便,还因根据使用情况分别运行,不会造成即使使用部分炉灶也要开启大功率油烟机或几台油烟机同时运行的不经济现象,减少运行费用。
对于不同的功能间,如相互临近且使用时段相同的设备排风可以设计在同一系统里,以节省投资,节约能源。
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云南火雍厨房设备有限公司
周先生
17072262495
天津 河北区