御庭湘生态鳖是由20多年的实战经验领悟而来。真正的生态还原养殖方式，受到水产行业人士高度重视和模仿。生态鳖选用优质的纯种中华鳖苗，在专门的苗池生长半年以上，确保一定的生存能力之后，放入大湖中自生自灭。真正做到“草养鱼，鱼养鳖”的生态平衡养殖方式。  
     御庭湘水产有限公司在洞庭湖承包水面500多亩，利用专业的养殖方式，分成小苗区域、半成品区域、和捕捞区域，这也是一个循环系统，让产业链不断的扩张，做到自养供货于一体，在每年给全国各地供货的同时，也会培育甲鱼苗来给自己补充货源，这样能做到品种专一，解决了市场上品种混乱的问题。而且在大湖生长的甲鱼品质更优，长期运动捕食，反应灵敏，异常凶猛。
      生长在大湖里的生态鳖必须是5年以上上市销售，不仅颜色好光滑透亮、地板白里透红，裙边宽厚，油少，而且是现捞现卖，减少中间环节，价格优惠，货源稳定，适合长期合作。尤其适合各大小高档酒店、农庄、私人会所等。“选好鳖 当然御庭湘”御庭湘长期供应：高品质甲鱼、生态鳖、野生鳖、野生甲鱼、生态甲鱼等。
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          (徐经理）
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