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今天要给大家分享青贮发酵的重要性，青贮发酵后的主要作用有：
1、适口性好 
    　　玉米秸秆经北京运利来草料发酵剂发酵后，质地会变得柔软，并具有酸香酒气味，适口性明显提高，增强了牛、羊的食欲。与未经过处理的秸秆相比，一般采食速度可提高43%，采食量可增加20%以上，加快牛羊等草食动物生长育肥。 
    　　2、营养价值和消化率高 
    秸秆发酵后，玉米秸秆中的纤维素和木质素部分被降解，同时纤维素、木质素的复合结构被打破。这样，能够与秸秆纤维充分接触，促进了发酵剂中活菌的活动，从而增加了微生物菌体蛋白和挥发性脂肪酸的合成量，提高了秸秆的营养价值和消化率，使“没用”的玉米秸秆变成了优质饲料，促进增重。 
    　　生产实践表明，通过发酵，麦秸的消化率可提高55.6%，水稻秸秆的消化率可提高57.9%，玉米秸秆的消化率可提高61.2%。用发酵后的秸秆饲喂牛和未处理秸秆相比，可使其日增重提高30%以上。 
    　　3、成本低廉 
    　　使用运利来草料发酵剂成本是非常低廉的，只需一公斤草料发酵剂（即200元），就可以处理40吨秸秆，而氨化同样多的秸秆则需用尿素1吨，两者的处理效果基本相同。但发酵剂可比尿素氨化成本至少降低50%。 
    　　4、安全性高 
    　　秸秆微贮与氨化、碱化相比，更安全可靠。草料发酵剂中都是乳酸菌、芽孢杆菌等有益菌种均对人畜无害，可以长期饲喂，用发酵好的饲料作牛羊的基础饲料可随取随喂，不需晾晒，也不需加水，很方便。 
    　　5.贮存期长 
    　　草料发酵剂发酵处理秸秆的温度为15~25℃且无论青的或干的秸秆都能发酵。因此，我国南方部分地区全年都可以制作秸秆青贮饲料。可利用秸秆中的碳水化合物迅速发酵，繁殖快，成酸作用强，具有很好的抗腐败防霉能力。秸秆经微贮发酵后，能够形成大量的有机酸，这些有机酸具有很强的杀菌抑菌能力，故发酵的微贮秸秆饲料不易发生霉变，可以长期保存。
北京泽牧久远生物科技研究院研发生产出一款草料发酵剂，不仅成本低，而且效果显著，具体使用方法如下：
用法用量
湿法扩培：1000公斤水加入一公斤菌种，加10-20公斤红糖或30公斤玉米粉做营养物质，培养20小时后，均匀喷洒于40吨物料上，（发酵物料水份调至60%左右—草料手握紧指间不滴水，松手散开、手上有水印）压实封闭，厌氧发酵10-20天，即可饲用。
干法：用玉米粉20倍稀释，均匀泼撒，厌氧发酵10-30天即可饲用。此法适用含水量高如新鲜酒糟、豆腐渣或鲜嫩的青绿植物。
注意事项
注意青贮的二次发酵：二次发酵，可使青贮饲料的糖分损失10%～24%，并且因大量的霉菌活动还可发生霉变或产生亚硝酸盐，饲喂后会有一定程度的危害。 （如何预防二次发酵请看后续文章分享哦）
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