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甜味宝 甜味宝是一种高品质的复合甜味剂。 甜度高,是蔗糖的50-2000倍不等。 口味纯正,没有任何异味或苦涩味。 不会引起龋齿,对牙齿健康有利. 不会引起血糖波动,可供糖尿病人食用。 不会引起肥胖,可供糖尿病人,心脑血管疾病患者及老年人使用. 由于这些特性和成本优势。目前国内大多厂商广泛的受到欢迎和热烈追捧。 在欧美、东南亚和中国等多个国家中,甜味宝广泛应用于食品、医药、化妆品等行业。食品方面用于饮料、糖果、糕点、冰淇 淋、果酱、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等几乎所有甜味产品中。由于其不含热量、不参与人体代谢,特别适用于糖尿病患者和需要低能量健康食品的人群。 具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,应用范围十分广泛。
甜味宝是一种高品质的复合甜味剂。
甜度高,是蔗糖的50-2000倍不等。
口味纯正,没有任何异味或苦涩味。
不会引起龋齿,对牙齿健康有利。
不会引起血糖波动,可供糖尿病人食用。
不会引起肥胖,可供糖尿病人,心脑血管疾病患者及老年人使用.。
由于这些特性和成本优势。目前国内大多厂商广泛的受到欢迎和热烈追捧。
在欧美、东南亚和中国等多个国家中,甜味宝广泛应用于食品、医药、化妆品等行业。食品方面用于饮料、糖果、糕点、冰淇淋、果酱、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等几乎所有甜味产品中。由于其不含热量、不参与人体代谢,特别适用于糖尿病患者和需要低能量健康食品的人群。
具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果;对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,应用范围十分广泛。
特色产品:
1、大众化特色产品:130饮料系列
◆味美:味道纯正,酷似蔗糖;
◆安全:替代10~13个甜度,各项指标完全符合gb2760的各项标准;
◆稳定:长期存放产品不退甜,耐酸、耐碱、耐高温;
◆节省:提升产品品质,降低成本。
2、不含糖精钠产品:130a、100a、50a
◆味美:味道纯正,酷似蔗糖;
◆安全:替代5~13个甜度,各项指标完全符合gb2760的标准;
◆稳定:长期存放产品不退甜,耐酸、耐碱、耐高温;
◆节省:提升产品品质,降低成本。
3、高端、绿色食品专用产品:
(1)不含糖精、甜蜜素:200a、50aa、100aa系列
(2)不含糖精、甜蜜素、ak糖:200aa系列
高端系列、绿色食品专用产品是以国际最新一代甜味剂ak糖、阿斯巴甜、甘草甜素、三氯蔗糖、纽甜等为基料精制而成的,可以部分或全部替代蔗糖。
◆口感纯正,酷似白糖,且甜度持久,回味悠长;
◆能增强和改善甜味,消除或减少苦涩味,掩饰和覆盖不良余味,改善口感;
◆耐酸、耐碱及耐高温,特别适用于超高温灭菌、巴氏杀菌工艺。
应用范围:各类乳制品(豆奶、花生奶、甜牛奶、乳酸饮料等)、绿色食品、高档饮料、酱菜类、调味类、糖果、饼干、蜜饯、凉果、冷饮、配制酒等行业;也可用作矫味剂,抑制某些食品、药物的异味。
适用范围及参考最大用量:
类 别
型 号
倍数
最大添加量
特 点
乳品专用
200aa
200
按需要添加
不含糖精、甜蜜素、ak糖。
200a
200
0.5-1‰
不含糖精、甜蜜素。
100a
100
1‰
不含糖精,纯白糖口感,替代10甜度符合gb2760国标。
50a
50
1‰
不含糖精, 纯白糖口感,替代5甜度符合gb2760国标。
饮料专用
130a
130
1‰
不含糖精,纯白糖口感,替代13甜度符合gb2760国标。
100a
100
1‰
不含糖精,纯白糖口感,替代10甜度符合gb2760国标。
130b
130
1‰
纯白糖口感,替代13个甜度符合gb2760国标。
130h
130
1‰
白糖口感,替代13个甜度符合gb2760国标。
130c
130
1‰
纯白糖口感,耐高温,替代13甜度符合gb2760国标。
130d
130
0.75‰
白糖口感,耐高温,长期存放不退甜。
罐头专用
200a
(八宝粥)
200
0.6‰
不含糖精、甜蜜素、阿斯巴甜,耐高温,长期存放不退甜。
200a
200
1-1.5‰
不含糖精、甜蜜素、阿斯巴甜,耐高温,长期存放不退甜,替代20-30个甜度符合gb2760国标。
果冻专用
130a
130
1‰
不含糖精,纯白糖口感,替代13甜度符合gb2760国标。
100a
100
1‰
不含糖精,纯白糖口感,替代10甜度符合gb2760国标。
酱菜调味
专 用
hs-200aa
200
1‰
不含糖精、甜蜜素、ak糖,绿色酱菜专用。
hs-200a
200
1‰
不含糖精、甜蜜素,绿色酱菜专用。
hs-100aa
100
1‰
不含糖精、甜蜜素,绿色酱菜专用。
hs-50aa
50
1‰
不含糖精、甜蜜素,绿色酱菜专用。
蜜饯专用
hs-100
100
12‰
耐高温,甜味正,不退甜,渗透力强。
炒货专用
hs-200
200
5‰
耐高温,甜味正,不退甜,渗透力强。
hs-100
100
10‰
耐高温,甜味正,不退甜,渗透力强。
冷饮专用
hs-170
170
1‰
替代17甜度完全符合gb2760-96国标。
hs-130
130
1‰
替代13甜度完全符合gb2760-96国标。
hs-100
100
1‰
替代10甜度完全符合gb2760-96国标。
大众产品
hs-200
200
0.4~2‰
大众普及产品,适用冷食、饮料、炒货等。
hs-100
100
1‰
大众普及产品,适用冷食、饮料、炒货等。
hs-60
60
1‰
大众普及产品,适用冷食、饮料、炒货等。
hs-50
50
1‰
大众普及产品,适用冷食、饮料、炒货等。
可根据客服要求定做
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唐广俊
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