品牌红三角	型号优等品
名称碳酸氢钠

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中文名称：食用小苏打
 英文名：sodium bicarbonate,edible
 别名：碳酸氢钠（食用）
 分子式：nahco3
 分子量：84.01
 包装规格：25kg/包
 产品标准：食品添加剂小苏打（碳酸氢钠）
项目指标
 总碱量（以nahco3计），%99.0~100.5
 干燥减量，% ≤ 0.20
 ph值（10g/l溶液）≤ 8.6
 砷（as）含量，% ≤ 0.0001
 重金属（以pb计）含量，% ≤ 0.0005
 铵盐含量 通过试验
 澄清度 通过试验
用途
 主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
 其它：小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，经常用它当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂。
性状
 食用小苏打nahco3.性状： 白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。

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马女士
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