名称：酒石酸氢钾
别名：酒石酸钾;l-酒石酸氢钾
级别：食品级
含量: 99%
规格：25kg/袋
cas:868-14-4
功能：膨松剂 固化剂
酒石酸氢钾学名重酒石酸钾、酸性酒石酸钾
酒石酸氢钾英文名cream of tartar
酒石酸氢钾分子式khc4h4o6
酒石酸氢钾分子量188.18
酒石酸氢钾cas号868-14-4
[酒石酸氢钾性状]：酒石酸氢钾为无色或白色结晶性粉末，酒石酸氢钾有酸甜味，酒石酸氢钾微溶于水，酒石酸氢钾易溶于稀矿酸、碱溶液和硼砂溶液，酒石酸氢钾不溶于醋酸或乙醇，比重1.984。
[酒石酸氢钾用途]：酒石酸氢钾用作容量分析、缓冲剂、还原剂，食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。
酒石酸氢钾包装25kg皮纸复合袋。
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