山水牛公司是一家以生态养殖肉牛产业为基础，从养殖到餐桌，全产业链打造，并通过移动互联网营销，为社会提供优质牛肉的现代化农业企业；公司位于我国山水秀美的长寿之乡---广西上林县白圩镇朝韦村朝文庄；公司注册资金2000万元，拥有员工200人。已建设成可容纳1000头的现代繁育养殖场一个，现存栏肉牛800多头。
为什么叫山水牛呢，许多人可能误以为是水牛或水奶牛，其实不是的，我们养殖的是肉牛，品种主要是来自欧洲的（瑞士）西门塔尔和（苏格兰）安格斯牛以及他们杂交的后代，他们都全世界优质的肉牛品种，都是属于黄牛，西门塔尔牛出肉率高，奶水多，是肉乳两用牛；安格斯牛肉质更好，容易多出雪花牛肉。就因为咱是在这桂林之上的上林----好山好水间精心养殖出来的好牛，所以叫---山水牛。
（一）、公司发展历程：广西山水牛自2014年在上林县白圩镇落户以来，得到上林县、白圩镇党委政府及各部门的大力支持与帮助，山水牛得到较好的发展。
1、我们的养殖模式：采取“龙头企业+合作社+农户”的模式，公司自身养殖场为示范与龙头，开展合作养殖工作。截止2017年，我公司在全县11个乡镇共发展下属合作社87个，养殖存栏量近20000头，同时共带动3902户贫困户一同发展山水牛养殖，实现增收。带动的贫困户共占全县贫困人口的16.92%。
2、我们的运营模式：我们重点努力做好微笑曲线的两头：一头是养殖技术与标准的制定、贯彻与服务；另一头是完善产业链，努力做好线上线下营销，提升山水牛的市场竞争力，打造山水牛品牌，反哺于参与合作养殖的农民。
3、我们的技术研究：山水牛公司聘请广西畜牧专家为顾问的技术专家队伍，积极与广西大学动物科学院、南宁学院、广西畜牧学院等高等院校合作，开展养殖技术、营养科学、肉质品质研究，经过两年来的努力，共发明申请包含牛床设施设计、饲料与肉质改善、饲养管理、疾病防治、屠宰、保鲜、深加工等一系列发明专利93项，形成《山水牛hcnr养殖体系》，为整个公司的养殖业务保驾护航。
4、我们的屠宰生产：我们通过快乐无痛屠宰，结合现代生产线，通过严格的长达50小时以上的排酸，对牛各部位进行精细的分类分割，生产出低温冷鲜肉，并通过组合成礼盒套餐，再备配全程冷链物流配送到消费者手中。
5、我们的牛肉产品：从外观上，牛肉呈现出的是健康的光泽樱桃红；从口感上，牛肉有种淡淡的清甜，咀嚼后口齿回甘，鲜嫩多汁，无草腥味；从品质上，牛内实现富硒、富肌氨酸及有益矿物质，钾、镁、铁、锌含量是普通牛肉的1.5倍以上，脂肪蛋白比为1:6.8的黄金比例，无重金属、无抗生素。
6、我们的营销：当前，我公司加强开发集团客户、终端客户，采用移动互联网实现线上电商营销和线下拉网营销的工作方式，不断打开中高端牛肉市场。
​雪花肉、里脊、外脊、眼肉、上脑、牛仔骨、大黄瓜条、小黄瓜条、牛腱、辣椒条、米龙、臀肉、牛霖、胸肉、牛板腱、牛腩、牛排骨、普通牛肉、板筋、牛丸、骨髓、牛脑、高钙牛骨、牛副产品、牛鞭（含睾丸）、牛尾（带皮）、牛脚（带皮）、牛皮、牛头、牛红、牛油​
广西山水牛畜牧业有限责任公司
广西南宁市上林县白圩镇朝韦村朝文庄25号
广西南宁市青秀区东葛路118号青秀万达广场西1栋3501号
v信电话：13978705689/13152666178
qq:272996202
服务热线：0771-3318779

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