双乙酸钠
化 学 名： 双乙酸钠
英文名称： sodium diacetate
分 子 式： c4h7nao4·xh2o
分 子 量： 142.09(无水物)
cas no： 126-96-5
性　　能： 白色结晶。带醋酸气味。易吸潮。极易溶于水(1g/ml)，放出42.25%醋酸。10%水溶液的ph值4.5~5.0.加热至150℃以上分解。可燃。
用　　途： 防腐剂；防霉剂；酸度调节剂；螯合剂。
包　　装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25kg。
贮存与运输： 应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
质量指标 gb25538-2010
游离乙酸(以干基计), w/% 39.0~41.0
乙酸钠(以干基计), w/% 58.0~60.0
ph值 4.5~5.0
水分, w/%  ≤ 2.0
易氧化物, w/%  ≤ 0.2
铅(pb),mg/kg  ≤ 2

---

江苏科伦多食品配料有限公司

18861332609
中国 连云港