有3个规格的，2公斤，1公斤，400克的
         花砖茶由花卷茶名称演变而来。该茶品采用安化优质生态火焙黑毛茶为原料，通过一系列手工工艺精制而成。外形砖面平整、花纹图案清晰、棱角分明、厚薄一致、色泽黑褐而有光泽，内质香气纯正、具松烟香，汤色橙黄，滋味醇厚回甘。品质之选，健康之源。
   花砖茶的由来：50年代市场对花卷茶的需求量大，而花卷茶的制作的时令性强、劳动强度大，为了满足市场的需求，于1958年在花卷茶的基础上改压成花砖茶，基本上保持了花卷茶的品质特征。
     花砖与花卷的差异：一个砖形、一个卷形；花砖茶是机压茶，花卷茶是纯手工压制茶；花砖茶干燥是于烘房烘干，花卷茶是日晒夜露45左右晾置而干；花砖茶的含梗量较花卷茶高。
     花砖茶与花卷茶的口感毕竟有差异，后来花卷茶的恢复生产，花卷饼的面市，花砖茶就逐渐的成了黑茶中“三砖”中的一个品种。
     下面我在给大家介绍一下它的功能吧！中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老茶治疗痢疾、伤风等的记载甚多，现代医学认为：茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料，所有被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料，位于世界六大健康饮料之首。
　  黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防治糖尿病）、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其他茶类不可替代。黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病等多种生理功能。汤色红亮如琥珀,滋味甜纯、滑润，味厚而不腻，还带有独特的松烟香。
   茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效；硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力。黑茶还是一种健康饮料（原料成熟度高，烘焙等因素），与可乐以及其它茶类相比，黑茶不影响睡眠.
【冲泡方法】
   ①茶具的搭配：冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，便于观赏汤色。
   ②用水选择：水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温：水温要高，一般用100℃沸水冲泡。也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸。
　　【常用饮法】
   ①功夫泡饮法：取茶为茶壶的2/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。
   ②杯泡法：用如意杯或有盖紫砂壶，取茶5克先用沸水润茶，再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用（可多次加水冲泡）。
   ③传统煮饮法：取茶10—15克（6—8人饮用），用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。
   ④奶茶饮法：按传统方法煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调制，然后加适量盐，即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮，称之为“红粉佳人”。
   ⑤冷饮法:按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。
 
梦江南厂优美的外围环境
厂对面就是美丽的思贤桥
露天晒茶
踩制千两茶的场地
包装车间
工人选茶
安化黑茶的介绍
 
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