最近,在美国有个叫“daily table”的超市,登上了头条,引起很多人的关注,其实,开一家超市并没有什么,但是,我要告诉你,这家超市专卖颜值极低、即将过期或者干脆过期的食物,你会不会就觉得不可思议了。
daily table
没错,当我看到这条报道的时候,也觉得不可思议,这个也能开个超市,它还就开起来了,而且异常火爆。
相信对于过期的食品,我们所有人的态度都是赶紧丢掉,当然了,也会有些不法奸商偷偷的售卖,但都遮遮掩掩想尽一切办法蒙混过关,但实际上,只是过期一两天的食物并不是不能食用,只是过了“新鲜期”而已。为了在安全的基础上减少浪费的情况,trader joe's(乔氏超市)的前总裁 doug rauch开了这家名为“the daily table”的超市,它只销售刚过了保鲜期一两天的食品,并相比本来的食品会有大幅的折扣,售价全部为2折~3折。
当媒体采访doug rauch,问他为何要开这样一家超市的时候,doug rauch告诉记者说:“美国是世界上食物浪费最严重的国家,高达40%的食品最终进了垃圾箱,每年食品浪费近2000亿美金,平均一个家庭每年就要倒掉半吨食物。”
多么恐怖的数字啊!
在我看来,“daily table”的出现不仅帮国家解决了食物浪费的问题,更重要的是这位老人的举动教育并呼吁了人们要减少浪费,珍惜食物,这和习大大倡导的理念是一样的,我相信,很多人到这家超市买东西,并不全是为了便宜和实惠,而是带着受教育的思想去的。
在美国,有“daily table”这样卖过期食品解决食物浪费的良心超市;在中国,竟然也出现了一家这样的良心平台。
这个平台就是定位-本地特卖的“地球城商城”,专门售卖本地厂商及本地品牌代理商库存、尾货的商品,总部位于北京,由吕伟创立。
当被问及吕伟,为什么要搭建这个地球城商城(本地特卖网)的时候,他总是长叹一口气:“哎,中国的库存实在是太吓人了!”
他说:“就拿服装来说吧,在中国,每年有将近300亿件服装被生产出来,但实际上的销售量也就才90亿件不到,还有两百多亿件服装被堆积在了仓库里。即使现在中国所有的服装企业都停产,光是仓库里的压库货就能供国内的服装销售企业卖上3、4年的。
当然,之所以会出现这种现象,是因为,服装企业每年会生产各种类型的衣服来赌来年的流行趋势,你不这样,你的消费者就会把你遗忘,没有办法,只能一个劲的往前冲,可是,你光往前冲了,追流行,抢时尚,库存却越来越大。
通常,这些库存服装绝大部分只能是用及其简单粗暴的方式处理、回收。这就造成了一种极大的浪费。
这还只是服装,如果要算上鞋包、化妆品、快消品、家居百货……,真的是一个无法估计的数字。
当然,你可能会说,去唯品会啊,唯品会确实是搞特卖的,但唯品会更多的是解决品牌商的库存,而中国绝大部分库存都在本地代理商手里,他们不能上唯品会,因为不能串货,而且,消费者也都在本地,可是,却还没有一个全国性的本地特卖网站。
你知道吗?在我国很多二三四五六线城市的居民,由于当地独特的地理环境,他们线下的商品价格与一线城市持平,所以很多当地人一年到头都舍不得花那么多钱来消费。”
一边是每年要处理掉大量库存的本地厂商和品牌代理商,一边是舍不得花那么多钱来消费的本地消费者,这引发了吕伟的思考。
他想能不能创立这样一个平台,让这些企业用极低的价格卖给有需要的本地消费者,厂商或品牌代理商解决了库存、尾货带来的资金积压,本地消费者花钱买来了实惠,在这样的时代背景下,地球城商城(本地特卖网)正式诞生。
地球城商城(本地特卖网)立足本地,聚焦于库存、清仓、尾货,既解决了产品厂商或品牌代理商库存的问题,又解决了三四五六线居民的需求,像一个接口一样,把上下游各种资源组织起来,最终形成自己独特的品牌。而这一切的关键,在于地球城商城(本地特卖网)的利他思维。
帮助产品厂商或品牌代理商企业去库存
地球城商城打破厂商“卖不动”和“库存积压”的历史格局,为厂商或品牌代理商提供更稳定的销售渠道和促销路径,让厂商或品牌代理商的库存有了新去向,减少了公司财力人力资源方面的消耗,使厂商能够专注于生产、研发,不再为库存和销路而分神。
给本地消费者实惠
地球城商城(本地特卖网)上的商品虽然不一定是当季新品,但都是国内知名品牌的库存,通常原价几百上千元的东西,现在可以用以很低的价格买来,真可谓质优价廉,消费者从心理上喜欢。
地球城商城本地特卖网(本地商城)
王女士
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